大湯碗一般多大由碗口的直徑來劃分的，碗的尺寸有3.5英寸、4英寸、4.25英寸、4.5英寸、5英寸、5.5英寸、6英寸、6.5英寸、7英寸、7.5英寸以及8英寸以上。
選購湯碗的注意事項：
1、看：有瑕疵的碗不要。將碗拿起，對準光線，在光的照射下，碗體上的任何瑕疵都能看的清楚，如果碗上有氣泡、凸起、碗底不平等情況，一般都是殘次品。
2、用手摸：表面是粗糙還是光滑。買碗的時候，用手摸一下，如果碗表面粗糙不平，就是比較劣質的碗，不建議購買。另外可以摸碗上的花紋，如果是凸起就是釉上彩，這類碗也不建議使用。
3、將碗扣在桌面上，看碗口是否平整，有沒有翹起的問題。另外，將同類型的碗疊在一起，如果碗和碗之間能緊密貼合，這説明碗品相較好，屬於優質碗。
