團年菜有哪些

1、剁椒魚頭：因其顏色紅紅火火，又是魚頭，所以寓意鴻運當頭，非常美好，做法比較簡單。

2、八寶飯：寓意五穀豐登，可以放入糯米、豆沙、熟黑芝麻、蜜棗、葡萄乾等食材。

3、餃子：寓意招財進寶，餃子由餛飩演變而來，源於中國古代的角子，原名“嬌耳”，漢族傳統麪食。

4、炸圓子：寓意團團圓圓，炸圓子種類眾多，口味不一，有炸肉圓子和素圓子之分。

5、糖醋魚：做成紅豔豔的糖醋魚，寓意“年年有餘”。