銀杏樹的果子

銀杏果，俗稱生白果，銀杏科銀杏屬植物。

銀杏樹屬於落葉大喬木，其開花時間為4月份左右，果實會在10月份左右成熟，其果實呈圓球形，外面被有白粉，成熟後會變成黃色或橙黃色。

白果又名鴨腳子、靈眼、佛指柑，銀杏、公孫樹子，是銀杏的種仁。橢圓形，，表面黃白色或淡黃棕色，平滑堅硬，一端稍尖，另端鈍，邊緣有2～3條稜線，中種皮（殼）質硬，內種皮膜質。一端淡棕色，另端金黃色。種仁粉性，中間具小芯，味甘、微苦。主產于山東、江蘇、廣西、四川、河南、湖北等地。