綠豆湯隔夜變紅了能喝嗎

根據實際情況而定。正常情況下綠豆湯是綠色的，但當它在空氣中暴露的時間變長之後，就會發生氧化反應，從而導致綠豆湯變紅。隔夜的綠豆湯只要是沒有發生變質，變紅還是可以食用，並不會對人體的健康造成傷害。但要是發生了變質就不建議再食用。