稗，又名稗子、水高粱、扁扁草，是禾本科稗屬的一年生草本植物。分佈於世界熱帶及温帶區域，在中國全國範圍內均有分佈。稗多生於森林、林地、灌木叢、濕地、溝邊及水稻田中。
稗是禾本科稗屬植物。稈高40~90釐米；葉片扁平，線形；圓錐花序狹窄；小穗卵狀書朝圓形。花期6~7月，果期7~8月。其主要有小旱稗、短芒稗、細葉旱稗、西來稗、無芒稗幾種變種。
稗原產歐洲和印度，分佈於世界61個國家，中國各地均有分佈，多生於温暖區域，常見於沼澤地、溝邊及水稻田中。
稗為常見田間雜草，也是世界上重點研究防除的一類惡性雜草，在松遼平原，水田稗草以雜草羣落優勢種或亞優勢種羣的競爭勢大量奪取稻田中的環境資源，使水稻的生長髮育受到抑制而導致減產。
