沒喝過牛奶的人喝了是否會頭暈，取決於用户的自身體質。牛奶的主要成分是蛋白質以及少許的脂肪。除非對蛋白質有過敏，否則不會造成頭暈。不過有的人對牛乳裏面的脂肪也非常敏感，所以也可能因此造成頭暈。
高脂血症、腦動脈硬化患者，以老年人居多，常常伴有“三高”（高血壓、高血脂、高血糖），牛奶中含有的大量脂質成分吸收入血後，可導致血液中的脂質快速增高，血液黏稠度增加，從而出現腦供血、供氧不足，加之本身就有腦血管硬化症狀，因而容易在喝完牛奶後頭暈。此類患者應該服用脱脂牛奶，必要時，要及時到醫院神經內科就診。可服用辛伐他汀藥物降血脂。
胃腸功能弱的患者，往往喝完牛奶後會引消化不良，主要表現有腹脹、噁心、反酸，也會伴有頭暈。消化不良的患者，應該保持飲食清淡，少喝牛奶，少吃肉蛋製品。必要時，要及時到醫院消化科就診，可服用奧美拉唑、嗎丁啉等進行治療。
還有少數人可能對牛奶過敏，因而喝了後會頭暈。過敏患者，往往同時伴有噁心、嘔吐、呼吸困難、身上起紅疹等症狀。嚴重時，要立即到醫院就醫，檢查過敏原，再對症治療。如出現過敏的情況，應停止喝牛奶。
