有些朋友為了減肥不得不控制自己的飲食，但是，控制飲食不代表無條件節食，所以，減肥還得在健康的前提下進行。俗話説，一天之計在於晨，所以，早餐對於大家也是非常重要的。下面，我們就給大家介紹一款適合當健康減肥食譜的早餐，那就是温制百菇和風沙拉。
大部分吃過沙拉的朋友們一定會認為，沙拉是冰的，實際上，沙拉一定要冰的嗎？在生活中，法國料理，其實有很多沙拉用温的。烤鴨胸肉沙拉，煎鵝肝沙拉，奶油醬海鮮沙拉……這次想要GI值低的材料，但是，風味豐富的和風沙拉醬做温制沙拉。
首先，我們來看看温制百菇和風沙拉的材料
香菇、秀珍菇、杏鮑菇、蘆筍、番茄、羅曼菜、海苔絲、醬油露—1大匙、醋—1大匙、沙拉油—1大匙
其次，我們來看看温制百菇和風沙拉的做法
(1)醬油露，醋放入碗力。一邊攪拌一邊慢慢加沙拉油
一個人做這樣的動作不習慣有一點難。抹布捲起來做一個圈讓碗做在上面。
(2)打好把它乳化。
比率可以自己改。用這個基本醬可以加很多東西。芝麻，麻油，梅子肉泥，切抹的紫蘇葉，黃芥末，你想加什麼，就加什麼！一點肉鬆也可以試試看吧！
(3)蘆筍燙一下
(4)放一點奶油，炒菇類，蘆筍。加一點醬油露，入味一下。
不要炒太久，留一點脆脆的口感。
(5)切羅曼菜，番茄後，裝盤。盛上(4)。淋(2)[email protected]
為了減肥，我們什麼都可以做，那麼，為了減肥，我們有什麼道理不珍惜自己的健康呢。陽光燦爛的早晨，來一份温制百菇和風沙拉，不僅可以帶來健康減肥的效果，還可以讓我們的一天都充滿愜意，何樂而不為呢？
