水果熱量低，營養豐富，是減肥的時候最常見的一種食物。如果你是一個山楂的愛好者，或者平時喜歡吃冰糖葫蘆，那麼最好在晚上吃，因為有的人經過研究發現，山楂能夠很好地清除甘油三酯，經常吃能夠讓我們的身體變得更加苗條，晚上吃山楂還能夠吸附長臂上面的脂肪以及毒素，從而減肥。
吃蘋果減肥的好處是不必捱餓，肚子餓就吃蘋果。因為它是低熱量食物，無論吃多少，都不會比日常生活所攝取的熱量還多，所以體重自然減輕。吃蘋果減肥的人，同時也能改善皮膚乾燥，過敏性皮膚炎、便祕等症狀。
要知道，我們的食慾是由大腦控制的。當中樞神經發出“要吃、想吃”的指令時，你就會變得很貪吃。不過，再怎麼好吃的食物，吃多了都會膩。例如，你很喜歡吃蛋糕，可是，如果是同一種蛋糕，飯後也不可能吃得下很多塊吧？同理，在蘋果減肥期間，一次吃兩三個蘋果的話，你的大腦就會告訴你“肚子飽了”的指令，因此實際上所吃的蘋果不會太多，攝取的熱量也不多。
可以從一個星期實行一天開始，等習慣以後，再增加到兩天、三天。不習慣的人，最好不要超過三天，以免中樞神經功能失調，反而會在減肥後暴飲暴食，變得比減肥前還胖。
上面介紹了一些減肥方法，以及一些可以減肥的水果。無論何種減肥方式，如果是沒有堅持下來，根本達不到減肥的目的。再通過吃水果減肥的時候，需要注意兩點，第一就是晚上一定要在吃飯之前吃水果，第二就是，每次不能吃太多水果，否則容易拉肚子。
