由於生活條件越來越好，飲食水平不斷提高，很多人因此有了肥胖的煩惱，減肥也成為很多人的共同關注的話題。在這樣的背景下，人們迫切想要知道如何可以幫助自己瘦身減肥。其實想要減肥成功，不能刻意採取節食的方法，這樣做不僅傷身體，而且減肥效果並不令人滿意。
其實想要成功減肥，我們不妨做到飲食的合理，尤其是午飯，只要我們學會健康合理的吃午飯，我們就可以解決肥胖問題，讓自己輕鬆“享瘦”。
想減肥午飯該怎麼吃
1、飯前先喝湯
在我們的飲食結構中，湯往往是比較讓人忽視的，很多人吃午飯的時候要麼不喝湯，要麼都是吃完飯後吃點湯，而且很多人飯後喝湯只是為了漱口。
其實想要減肥，那麼最好就是在飯前喝湯，如果在飯後喝湯的話，反而會沖淡胃液，導致胃部消化功能受到影響，容易出現消化不良的情況。
而且湯裏其實有着極高的營養價值，飯後喝湯就會增加飽腹感，這樣不僅容易造成不消化，也會導致身體脂肪增加。
飯前喝湯的好處在於飯前喝湯可以增加一定的飽腹感，通常喝下一碗湯，飢餓感已經消除大半，這樣就可以有效控制食物的攝入量，不用擔心吃多了會發胖。
而且飯前喝湯也可以滋潤食道，喝完湯後再吃飯，不僅有助食物的下嚥，而且對食物的消化起到一定的幫助作用，所以我們可以嘗試着養成飯前喝湯的習慣。
2、主食要少吃
很多人吃午飯都有一個習慣，就是夾一口菜，然後大口吃米飯，其實這樣的習慣是非常容易發胖的。
通常米飯、麪條中含有大量的碳水化合物，如果身體內碳水化合物過多的話，就會造成身體攝取的能量過多，高於身體消耗的脂肪，這樣就非常容易致人發胖。
所以在吃午飯的時候，主食我們可以適當少吃一點，不過要注意的是，主食少吃，但是一定不能不吃，很多人為了減肥採取不吃主食的方法，其實這樣做也是很不可取的。
主食中的碳水化合物是人體每日必需的營養元素，另外，主食其實有着很好的飽腹作用，如果只吃菜而不吃主食，那麼為了達到一定的飽腹感，勢必要吃很多的菜，這樣反而造成身體攝取的熱量過多，加上不少菜裏脂肪含量較高，脂肪所含的能量要比碳水化合物來得多，這樣做不僅不利於減肥，反而會致人發胖。
3、多吃菜少吃肉
很多人説發胖的主要原因就是肉吃多導致的，的確，肉中含有大量的脂肪和蛋白質，這兩種物質有着很高的能量，如果食用過多，是會造成人體發胖的。那我們想要減肥，是不是吃午飯的時候就不吃肉了？
其實想要減肥不必不吃肉，相反，午飯的時候吃肉是非常合適的，因為肉食中的營養是其它食物所無法代替的，如果不吃肉，就會造成人體的營養跟不上。
另外，更重要的是，肉食其實有着很好的飽腹效果，這點是素食絕對比不了的。
如果光吃素而不吃肉，為了飽腹，就會大量吃素，而素食中也是含有不少熱量的，尤其是豆製品中，含有很高的蛋白質，食用過多就會造成不消化，這樣也會造成體內脂肪的堆積，致人發胖。
中午是非常適合吃肉的，因為白天是人體大量消耗能量的時候，吃肉可以為身體補充能量，而且按照營養學家的建議，只要食肉量不超過200克，就可以有效控制攝取的熱量。
所以午飯是可以吃肉的，相信對於很多減肥的人來説，這絕對是一個利好的消息。
4、飲食要清淡
清淡的飲食是十分重要的，在生活中清淡的飲食可以最大限度的減少身體油脂的攝入，在生活中人之所以會發胖，飲食是一個關鍵的因素，而飲食清淡了，油脂攝入的少了，身體之中脂肪堆積的速度就會變慢！
另外，清淡的飲食還有一個特點就是控制攝鹽量，我們的飲食中，必不可少的調料就是食鹽，食鹽有着很好的調味作用，而且還可以殺菌消毒。
但是食鹽一定不能吃多，吃午飯的時候一定要少吃含鹽的食物，比如醬油、醃製品等食物，如果食鹽吃多了，就會造成體內血壓升高，同時加劇體內水分的流失，導致身體的新陳代謝速度變慢，吃完午飯後，腸胃蠕動裏變差，出現不消化，從而致人發胖。
所以健康的午飯應該是味道清淡的，這樣吃完也完全不擔心會有發胖的煩惱了。
結語：很多人的印象裏，午飯只要吃飽就可以了，其實想要減肥，午飯不僅要吃，而且還要會吃，飯前喝湯、少吃主食、多吃菜少吃肉，並且飲食注意清淡，只要注意這些，這樣的午飯就會對我們的減肥大有幫助，讓我們輕鬆瘦不停。
