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為什麼吃的少還會長胖?

減肥誤區 閲讀(2.13W)

也常聽見減肥的朋友們抱怨自己喝水都長胖,這是因為有人可能因為喝水腫了,但是不會因為喝白水長胖(長脂肪),這裏先給大家派個定心丸:只要吃得足夠少,一定可以減肥。

為什麼吃的少還會長胖?

減肥的根本在於“少吃,多動”。“少吃”是指一天所有飲食的總能量要適當低於消耗。從膳食能量的角度評價,不少節食者實際上吃得並不少,處於“偽少吃”狀態。當您少吃還不瘦時,可以嘗試從以下幾個方面排查:

1、少吃了一點,但是還不夠少

胖人的食量本就比一般人多,跟減肥餐的水平相比就更多了。如果您正處於體重上升期,例如每月長4斤體重。現在每天少吃一個大饅頭,體重增長會延緩,但每月還是要長1斤半。想要體重逐月減少,就需要少吃更多。

2、少吃多吃看能量,不看體積

有些食物能量密度高,小小一塊就有很多能量。如果您經常吃炸油餅、奶酪蛋糕、醬豬蹄等高能量食物,即使自我感覺數量不多,攝入能量也可能超標。減肥者要多吃能量密度低的新鮮蔬菜,每天至少1斤,又飽肚又不發胖。

3、飯吃得少,但零食吃得多

有的胖友説自己飯吃得少還是長胖。仔細詢問,她正餐吃得少,經常嗑瓜子,東一把西一把,一天積累下來有半斤(約800千卡),能量堪比3個大饅頭(265千卡/個)。零食的增肥能力不容小覷。

4、飲料要把關

大杯XXX摩卡咖啡能量330千卡,一小瓶可樂215千卡,換算成饅頭也挺可觀。計算飲食能量,“飲”+“食”都得統計。減肥者儘量不喝甜飲料,可以選擇白水、紅茶、綠茶、烏龍茶、大麥茶等。

5、少吃一餐不一定全天吃得少

有人為了減肥刻意少吃一餐,導致下一次就餐前餓得發慌,要麼兩餐中間吃零食,要麼就餐時大吃大喝、非大魚大肉不能滿足,算一下總賬可能比一日三餐吃得還多。提倡減肥者飲食規律、少食多餐,讓身體經常處於不太餓也不太飽的狀態。

6、全天總量不多,但晚餐吃得多

上班族早餐、午餐湊合,一天重頭戲放在晚餐,即使全天總能量不是很高,晚餐所佔比例過高也可能增肥。“早餐吃好,午餐吃飽,晚餐吃少”是健康原則,胖友們要動腦筋執行好。

自認為少吃不瘦的朋友,不妨參考以上幾種情況試着做定性調整,如果不奏效,就得靠數字説話了。網上找“卡路里計算器”,把一天所有吃喝錄進去,連涮火鍋蘸料都要統計,計算總能量。減肥餐推薦能量值:成年女性1000?1200千卡/天;成年男性1200?1600千卡/天;膳食能量不要低於800千卡/天。(中國成人超重和肥胖症預防控制指南·2003)

如果每天計算卡路里控制飲食以及活動40分鐘,1個月後體重還是減不下來,建議尋求專業幫助,讓醫生來找原因、想辦法。減肥雖然不容易,但對健康意義重大,為自己為家人都不能放棄。