説道冬天，人的很多毛病就都隨之而來了，什麼手腳冰涼啊，口腔潰瘍啊，其實這些個小毛病都可以通過冬季的養生保健知識去預防，今天小編就來告訴您中醫的冬季養生都該吃什麼吧！
中醫冬天如何養生之白色食物
白菜幫子最有營養
冬季是食用大白菜的最佳季節，食用時，白菜幫子的取捨問題，常常被人們關注。其實，白菜的大幫子含有葉綠素、膳食纖維等營養素，遠遠高於白菜內葉和菜心。
荸薺營養好處多
荸薺又名馬蹄，性味甘、寒;具有清熱生津，利濕化痰的功效;適用於發熱口渴、咳嗽痰多等病症。現代醫學也證實荸薺中所含的成分有抑菌的功效。另外，荸薺還有預防癌症、降低血壓的功效。
蒜味荸薺--在冬旱之時，人們很容易感冒、發熱、咳嗽，推薦一道清熱化痰的食療小方，供您學做。
原料：新鮮荸薺150克，大蒜3瓣，鹽、白糖、醋、麻油適量。
做法：荸薺洗淨，去皮，切薄片，泡在淡鹽水中，10分鐘後撈出瀝乾，放盤內，撒上鹽醃15分鐘，濾去鹽水;大蒜剝皮洗淨，剁細末，撒在荸薺片上;鍋置火上，放白糖、醋，待白糖溶化，倒在荸薺片上，迅速用碗蓋住，10分鐘後加麻油拌勻即可食用。
功效：清熱化痰，生津利水。適用於發熱咳嗽，口乾口渴，痰多尿赤。
山藥補腎作用強
山藥有補脾止瀉，補腎功效，配青魚肉增強了健脾益氣之力。本菜味美鮮嫩，對腎病有較好的保健作用。
山藥炒魚片--適合冬季益氣補腎的食療方。
原料：青魚肉(草魚)250克，鮮山藥150克，生粉、料酒、葱、姜、鹽、油適量。
做法：青魚肉洗淨，切片，用生粉拌勻。鮮山藥洗淨切片;起油鍋，倒入葱、薑末煸香，再倒入魚片、山藥片翻炒，加料酒、葱、姜、鹽炒熟即可。
功效：健脾益氣。脾虛食少，便溏泄瀉者宜食。
冬季3大疾病瘋狂蔓延 中醫教你如何讓健康不被侵犯
呼吸道疾病
冬天寒冷，而且空氣乾燥，尤其在降雪少的情況下，病毒和細菌活躍。在這種情況下，尤其是老人的呼吸道黏膜很容易受刺激，抵禦細菌的能力下降，因此很容易感染呼吸道疾病。
對於老人來説，感冒、肺炎、哮喘、流感都是這個季節需要重點防範的疾病。
防病方法
冬天室內環境相對密閉，空氣污濁，如使用空調、有地毯的房間，空氣質量較差，因此一定要注意通風換氣。建議在午間温度相對高時開窗通風。
適量運動可以提高身體的抵抗力。老年人最好在上午十時到下午兩時適當到户外活動，活動不要太劇烈，散步、打太極拳、做保健操等都是很不錯的選擇。
抽煙的老人建議戒煙，因為在煙霧的刺激下也很容易發生呼吸道疾病。
腦血管病
老年人由於本身的衰老，血管出現硬化，彈性變差，寒冷、勞累、情緒變化都可能使血管突然收縮，導致供血不足，大腦出現缺氧狀況，發生腦出血或腦栓塞，俗稱“中風”。一般來説，中風分缺血性中風和出血性中風，也就是腦栓塞和腦出血。缺血性中風的早期症狀有突發眩暈、突然間半側臉、身體麻木、無力等，也有患者看東西重影，頻繁打哈欠。有的患者這些症狀會在24小時內消失，醫生稱其為“小中風”。
出血性中風表現為突然的劇烈疼痛，噁心、嘔吐等，患者血壓也會很快升高。
防病方法
老年人要保持心態平和，但不要過於顧忌這類疾病，有的老人怕自己患這類疾病，反而吃不好、睡不好，結果更容易發病。
如果要鍛鍊最好聽從醫生的建議，循序漸進，而且不要從事太過劇烈的運動。運動要適量，而且要持之以恆。
心臟病
在冬天，老年人對寒冷刺激的適應性相對較差，因此也是心絞痛等心血管疾病的高發期。天氣寒冷會使人的血管收縮，血壓增高，供血不足，因此容易出現心率失常、心絞痛，並最終導致心肌梗死等嚴重後果。而心絞痛的最主要表現就是胸部的疼痛、憋悶等，也有的患者表現為一側的牙痛、上肢疼痛，還有的女性患者會表現為呼吸困難、胃部不舒服等，因此很容易被忽視。
防病方法
老人一定要注意温度變化，注意保暖。
由於冬天天氣寒冷，老年人血管容易收縮，血液黏稠度比較高，因此一定要多喝水，降低血液黏稠度。
情緒的波動也是心血管疾病的誘發因素，因此老年人一定要保持心態平和，避免情緒激動，大喜大悲尤不可取。
結語：冬天吃什麼好這下大家應該知道了吧，多吃一些白色的食物，有助於冬季的保養與健康，還有，天氣寒冷，一定要注意保暖工作！
