我們的身體是需要很多的微量元素的，雖然每一個的含量佔用的比例不是很大，但是對於人體來説確實缺一不可的，而且過多或者過少都會影響身體的健康問題，身體裏面的微量元素那是相當的多，但是小編我今天主要來講講身體中非常重要的一種元素，那就是鐵元素，如果身體欠缺了鐵會怎麼樣呢？過多又會怎麼樣的？
鐵是人體含量的必需微量元素，人體內鐵的總量約4—5克，是血紅蛋白的重要部分，人全身都需要它，這種礦物質而已存在於向肌肉供給氧氣的紅細胞中，還是許多酶和免疫系統化合物的成分，人體從食物中攝取所需的大部分鐵，並小心控制着鐵含量。
鐵是血紅蛋白的重要部分，而血紅蛋白功能是向細胞輸送氧氣，並將二氧化碳帶出細胞。血紅蛋白中4個血紅素和4個球蛋白鏈接的結構提供一種有效機制，即能與氧結合而不被氧化，在從肺輸送氧到組織的過程中起着關鍵作用。
通過各種途徑進入體內的鐵量的增加，可使鐵在人體內貯存過多，因而可引致鐵在體內潛在的有害作用，體內鐵的貯存過多與多種疾病如心臟和肝臟疾病、糖尿病、某些腫瘤有關。
肝臟是鐵儲存的主要部位，鐵過量也常累及肝臟，成為鐵過多誘導的損傷的主要靶器官。肝鐵過載導致：1、肝纖維化甚至肝硬化;2、肝細胞瘤。
鐵過量與心臟疾病關係的探討，已見諸多報道。許多作者認為，鐵通過催化自由基的生成、促進脂蛋白的脂質和蛋白質部分的過氧化反應、形成氧化LDL等作用，參與動脈粥樣硬化的形成。
鐵過多誘導的脂質過氧化反應的增強，導致機體氧化和抗氧化系統失衡，直接損傷DNA，誘發突變，與肝、結腸、直腸、肺、食管、膀胱等多種器官的腫瘤有關。
過量的鐵是有毒的，可引起嘔吐，腹瀉和腸損害。當一個人給以鐵治療過量或時間太長，或反覆接受輸血，或有慢性酒精中毒，鐵即可在體內蓄積。鐵過負疾病(血色素沉着症)是一種可能致命但能治療的遺傳性疾病，該病吸收鐵太多;它波及100萬美國人。
很多時候，雖然小小的一些東西看起來感覺無足輕重，貌似可有可無，但是在現實中我們還真的是不能一直保留這種根深蒂固的思想，就像小編今天説到的鐵物質就是一個例子，看着在身體中沒有佔多大的比例，但是隻要稍微不注意，含量過少又或者是過多，都會對身體造成很大的傷害。
