交感神經切除術比較常見的就是頸交感神經切除術，這種手術通常需要到醫院的耳鼻喉科或者是到醫院到聽神經科以及面神經科進行。之所以有的人需要做這種手術，主要是為了治療因為病人交感神經興奮而導致了耳朵血管痙攣這種疾病。還有就是治療梅尼埃病的時候也需要進行交感神經切除術。
交感神經切除術的時候需要進行麻醉，在這個過程當中一般是氣管內插管全麻。病人平卧，頭略向後仰並偏向對側，常規消毒鋪巾。這種手術大約需要經歷7個步驟。第一個步驟是做切口，第二個步驟是進行膈神經結紮，第三個步驟是使得頸靜脈顯露，第四個步驟是將前斜角肌在第1肋附着處切斷。
交感神經切除術從第四個步驟以後就是手術的核心步驟。這種手術的第五個步驟是.切除椎動脈外膜上的交感神經纖維。第6個步驟是顯露星狀神經節。最後一個步驟是對傷口進行縫合。做交感神經切除術的時候需要注意為避免損傷胸導管或淋巴管，先在肌肉內緣保留一些肌纖維，隨後逐步將肌肉切斷，此時可顯露鎖骨下動脈，必要時可結紮甲狀頸幹。
交感神經切除術後可能有一些不良反應，比如有的病人可能會手術後感覺眩暈，這種現象一般在手術過後10天左右時間就可以得到恢復。有一些人手術過後可能會出現面部不排汗的現象，或者是出現瞳孔縮小的現象，這些現象一般在手術後4個月左右就會慢慢恢復。
