當前位置:百科全書館>飲食百科>常見疾病>

有什麼東西可以養胃呢?

常見疾病 閲讀(1.92W)

大家平時過着忙碌的生活,有時候就會為了做好一件事,而虧待了自己的胃,這是一種非常不好的生活習慣。胃是我們人體中的重要的消化器官,是消化食物,為我們提供營養的重要器官,所以我們一定要好好地對待我們自己的胃。今天小編就要來告訴大家有什麼東西可以養胃。

有什麼東西可以養胃呢?

1、牛奶 味甘、性平,歸肺、胃經。

作用:補肺胃,生津液,潤大腸。宜於陰虛胃痛,津虧便祕;近代用於治療消化性潰瘍病、習慣性便祕。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。

2、粥類

粥類容易消化,尤其八寶粥,裏面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。確定適合養胃的早餐食物,原則有三:易消化,防刺激,多營養。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆製品、蔬菜、水果等。

進食注意:

1.宜慢。細嚼慢嚥可以減少粗糙食物對胃粘膜的刺激。

2.宜節。飲食應有節律,切忌暴飲暴食及食無定時。

3.宜潔。注意飲食衞生,杜絕外界微生物對胃粘膜的侵害。

4.宜清淡。少食肥、甘、厚、膩、辛辣等食物,少飲酒及濃茶。

食療原則

(1)細嚼慢嚥,有利於食物消化:這樣可以儘量減少胃部負擔。

(2)食用清淡容易消化的食物:食物儘量做得細,軟,碎,爛,要多采用蒸,煮燉等方式,這樣可以祛除對胃黏膜的不良刺激。

(3)少量多餐:這樣可以減少每餐的胃的負擔,同時,不能全部用幹食物,儘量多喝點稀粥等,既保證了能量,又不給胃造成太大的負擔。

(4)全面加強營養:多食用含有優質蛋白質的食物和富含纖維素的食物,如果病人有貧血,則要適多吃含鐵豐富的瘦肉類,動物內臟,深色的蔬菜水果等。

(5)注意酸鹼平衡:在胃酸分泌過多時,適當牛奶,豆漿,麪包或帶鹼的饅頭來中和一下,萎縮性胃炎一般胃酸分泌過少,可以多吃點濃縮肉湯,雞湯,酸味的果汁等,來刺激胃液分泌,幫助消化。

上面介紹的食物就是可以好好養護我們的胃的食物啦,大家可以多多補充這些食物。其實黑木耳、白菜、蘿蔔、土豆、板栗和黃豆也都是很好的養胃的食材哦。小編還要建議那些胃不好的便朋友們,喝茶時,儘量少喝綠茶,多喝養胃的紅茶。