年底到了，各種聚餐應酬也隨之跟來，那麼在年末開心聚餐的同時我們也要關注我們的健康。那麼年末這個各種聚餐的日子裏我們應該如何保持健康呢？今天小編就帶你瞭解一下年末吃喝開心與健康如何都擁有。
健康知識
戒律1：飯吃七分飽
學會從一大桌佳餚裏，挑選有營養、低熱量的食品，不要吃得太飽，每頓飯都吃撐很容易給消化器官造成負擔，暴飲暴食會讓身體在節日裏難以負荷。另外，別忘了多吃一些具有清腸作用的食品，幫助腸道“排毒”，如魔芋、木耳、芹菜、粗糧等。
戒律2：吃水果緩解胃內酒精濃度
餐前喝一碗營養豐富、低熱量的湯，例如魚湯、蔬菜湯、雞蛋湯等，這樣你在用餐時就不會吃太多，能有效控制進食量。注意儘量不喝用牛奶或奶油做湯底的湯，以免增加大量的熱量。節日的時候飲酒助興不可避免，但不要每天都喝得酩酊大醉，這樣做會損害健康，要剋制飲酒。如果飲酒過量，可適當吃些水果，能有效稀釋腸胃內酒精濃度。
戒律3：餐後多活動
為了防止假期吃太多導致脂肪堆積，我們在假期要強迫自己參加一些運動，比如飯後的洗碗、掃地、拖地等家務，每天不間斷地運動，有助於防止造成脂肪的堆積，提高基礎代謝率。
健康飲食 年末飲食注意7大禁忌
1、少喝碳酸飲料
碳酸飲料是多數年輕人和白領比較熱衷的飲料，喝起來美味又解渴。但專家表示，碳酸飲料中的氣體很容易引起脹氣，這類飲料含有較高的熱量和各種添加劑，不宜大量飲用。無論是冬季還是夏季，白開水等才是最解渴的健康飲料。
2、不要立刻飲茶
茶中大量鞣酸可與食物中的鐵、鋅等結合成難以溶解的物質，無法吸收，致使食物中的鐵質白白丟失。如將飲茶安排在餐後一小時就無此弊端了。
3、不要立刻百步走
“飯後百步走，活到九十九。”其實不然，飽餐後，為保證食物的消化吸收，腹部血管擴張充血，百步走會因運動量增加而影響消化道對營養物質的吸收。
4、切勿急於吸煙
“飯後一支煙，賽過活神仙。”其實，飯後吸支煙，禍害大無邊，據有關專家分析，飯後吸一支煙，中毒量大於平時吸10支煙的總和，因為人在吃飯以後，胃腸蠕動加強，血液循環加快，人體吸收煙霧的能力進入最佳狀態。香煙中的有毒物質更容易進入人體，從而加重對人體健康的損害。
5、少吃鹽漬食品和夜宵
如今，胃癌的危害極大。大量流行病學資料顯示，長期高鹽飲食、食用黴變、煙燻和鹽漬食物都會增加胃癌發生的危險性。而抽煙、酗酒也是“幫兇”。“喜歡半夜吃夜宵也不是好習慣。我平時工作很忙，但不管忙到多晚，我都不會吃消夜。臨睡前進食會導致胃酸分泌，而且產生的熱量容易囤積。無論對胃、對人體都無益處。”
6、忌馬上洗澡
飯後洗澡，四肢、體表的血流量會增加，胃腸道的血流量相應減少，從而降低腸胃的消化功能。
7、勿立刻鬆褲帶
飯後立刻放鬆褲帶，會使腹腔內壓下降，這樣對消化道的支持作用就會減弱，而消化器官的活動度和韌帶的負荷量就要增加，容易引起胃下垂，出現上腹不適等消化系統疾病。
保持健康狀態應注意以下幾點
1.不要打亂生活規律
有“三高”隱患的人羣在節日期間注意不能時常熬夜，勿不按時吃早餐，常吃零食、吃得過多和過油膩、過量飲酒、過量吸煙等，會改變正常的生活規律，必然影響到“三高”指標。
2.營養平衡
應清淡、低脂、低糖、低膽固醇飲食，多吃瘦肉、禽肉、魚、蝦、豆製品、穀類、水果及蔬菜等富含蛋白質及不飽和脂肪酸的食物，少吃肥肉、奶製品、蛋黃、腦、肝、腎、腸、蟹黃、魚籽等含膽固醇高的動物內臟，少吃甜食。健康飲食網
3.定量主食，遠離高脂肪
定量吃主食，烹調儘量使用蒸、煮、燉、拌等方式，還要警惕“看不見”的脂肪，如植物油、堅果類、全脂牛奶及奶製品等。
4.多喝醋飲料
醋不僅是日常生活中的調味品，它最大的作用還在於保護人體不受細菌侵擾。有關科研機構實驗結果表明，堅持長期、適量食用醋及醋飲料，可預防高血壓、動脈粥樣硬化等中老年疾病。而中華民族也有着近2000年的吃醋歷史，民間熟知喝醋有益健康，能預防高血壓等疾病。李時珍在《本草綱目》中記述：“大抵醋治諸病腫積塊，心腹疼痛，痰水血病，殺魚肉菜及諸蟲毒氣，無非取其酸收之意，而又有散瘀、解毒之功。”據《中國食品報》刊載，日本名古屋大學的科學家通過實驗證實，食醋具有抑制血糖升高的作用，而《日本產業新聞》也報道了醋酸對高血壓的抑制作用，對預防心臟病、腦中風和肝病等都有一定效果。由於醋中含有多種氨基酸和有機酸，可降低體內氧化脂質水平，降低膽固醇，並且能溶解動物食品中的鈣質，促進人體對鈣、磷的吸收，緩解疲勞，軟化和擴張血管，有效預防高血壓、高血脂症、動脈粥樣硬化。所以，每天飲一杯醋或者醋飲料是預防疾病最簡單、方便之選。
健康生活 ol如何遠離亞健康
警告1：缺乏運動鍛鍊
調查顯示，只有10%的人每週有固定時間鍛鍊身體，接近70%的人卻幾乎沒有運動。這極易造成疲勞、昏眩等現象，引致肥胖和心腦血管疾病，職場中人不可忽視。
警告2：有病卻不求醫
調查顯示，將近一半的人在生病時選擇自行配藥，有三分之一的人則根本不理會任何小毛病。許多職場中人的疾病被延誤就醫，錯過了最佳的治療時間，令小病隨時累積成大病。
警告3：不吃早餐
隨着工作節奏加快，吃一頓營養豐富的早餐已經成為奢求。只有少數人是有規律、按照營養要求地吃早餐。不吃早餐的壞處相信已不必多講。
警告4：長期在空調環境中
在上班時，超過70%人一年四季都身處有空氣調節的房間中。“温室人”的身體調節和抗病能力自然下降。
總結：通過以上小編的敍述相信大家對於年末吃喝開心與健康如何都兼得老有所瞭解了吧，那麼在年末這個大家歡聚一堂的日子裏，我開開心心的玩鬧，也要健健康康的玩鬧。小編希望本文的知識能夠在這個年底幫助你健康開心的過年底。
