乳腺癌病人究竟什麼能吃，什麼不能吃，這困擾着很多患者，有些醫生建議“百無禁忌”，有些醫生建議“小心為上”，病友之間也道聽途説，那麼究竟乳腺癌術後什麼能吃，什麼不能吃呢？
對於乳腺癌患者來説體內激素水平越高，越不利於乳腺癌的恢復或對乳腺癌的復發有影響，術後治療的其中一個方面就是降低雌激素。因此乳腺癌患者的飲食需要有忌口，也是圍繞降低雌激素展開的。
忌食含致癌物質的食物；
忌食含有雌激素、生長激素的食物，如蜂王漿、哈士蟆等；
忌食高脂肪飲食，因高脂肪飲食後脂肪酸經芳香化可轉化成雌激素；
不要飲酒、吸煙。大蒜、菌菇類食物有抗癌作用，可多食用。
總的來説，乳腺癌飲食上是有很大講究的。化療時病人食慾不振,營養狀況下降,影響治療效果,合理飲食有助於維持營養平衡,以少量多餐為主,多飲清水,冰涼飲料,可緩解胃部不適,根據自己的愛好選擇高熱量,高蛋白,高纖維素,易消化的食物,避免甜,油炸,高脂飲食.建議同時應用參百益以減輕化療副作用，提高免疫力的作用。其主要成分是我國藥學家研發的水溶性人蔘皂苷G35,研究證實其具有抑制腫瘤生長作用的同時還可補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智，提高免疫力。
具體來説
症患者的飲食調配，必須依賴食物中的各種營養元素。癌症患者最主要的問題是營養障礙，改善患者的營養是抗癌治療中最重要的措施。合理調配癌症患者的飲食，可提高機體抵抗力，對患者的治療和康復十分有利。癌症患者的飲食調配，應注意以下幾點:
(1)供給易消化吸收的蛋白質食物，如牛奶、雞蛋、魚類、豆製品等，可提高機體抗癌能力。其中牛奶和雞蛋可改善放療後蛋白質的紊亂。
(2)進食適量糖類，補充熱量。大劑量放射治療的患者，可使其體內的糖代謝遭到破壞，糖原急劇下降，血液中乳酸增多，不能再利用；而且胰島素功能不足加重。所以補充葡萄糖的效果較好，另外宜多吃蜂蜜、米、面、馬鈴薯等含糖豐富的食物以補充熱量。
(3)多吃有抗癌作用的食物，如甲魚、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王漿等食物。
(4)維生素A和C有阻止細胞惡變和擴散、增加上皮細胞穩定性的作用。維生素C還可防止放射損傷的一般症狀，並可使白細胞水平上升；維生素E能促進細胞分裂，延遲細胞衰老；維生素B1可促進患者食慾、減輕放射治療引起的症狀。因此，應多吃含上述維生素豐富的食物，如新鮮蔬菜、水果、芝麻油、穀類、豆類以及動物內臟等。
