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血糖高的人能吃雜糧嗎

2019-08-13 體質養生

雜糧對身體的健康是非常有幫助的,而且最好每週都要吃幾次雜糧,對於高血脂患者來説,應該鼓勵多吃一些雜糧,對身體是非常有益處的。當然要注意的是,因雜糧纖維素很高,如果患者的腸胃不好應該注意,最好雜糧細作,既保證營養,同時也減少對腸胃的損傷,對降低血糖和調養都是很不錯的一種選擇。

可以吃並且吃粗糧粥對高血糖有好處,不過粥裏不能添加糖、鹽、油脂等,一次也不能過量的食用總是沒有問題的。高血糖應該多餐少飲,注意休息,戒煙限酒,一般以燕麥、麥片、玉米麪等,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。

控制總熱量:要根據病人的營養狀況、體重、年齡、性別和體力活動情況來確定總熱量,原則是使病人體重略低於或維持在標準體重範圍內。一般老年人,每日攝人熱量在1500~1800千卡,胖人宜減少到1200~1500千卡。

其中碳水化物佔總熱量60%左右,相當於主食300~400克。粗雜糧中的糖類分解較緩慢,適於糖尿病人。還應供給充足的優質蛋白質,每日可吃瘦肉類(包括魚、蛋和大豆製品)150~200克,牛乳250克。

雜糧對血糖高病人的身體也是非常有好處的,我們知道,粗糧富含粗纖維和維生素,經常吃雜糧能夠起到對身體的保健效果,還對腸道有好處,尤其是高血脂病人更是如此,吃的方法也很好,做粥或燜飯都是可以的。

標籤:血糖高 雜糧
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