説起苦瓜葉我們都不陌生，苦瓜葉不但可以食用而且有非常高的藥用功效，經常吃苦瓜葉是可以起到很好的養生功效和保健作用的。
【化學成份】新鮮葉含苦瓜素。
【藥理作用】苦瓜素可能即系噴瓜素，後者有二種異構體，β-噴瓜素為峻烈的水性致瀉劑（α-異構體無此作用），不溶於水，微溶於醇，味甚苦，曾用於腎炎病人以消除水腫，但劑量不能過大，應用次數不能太多。
【功能主治】治胃痛，痢疾，疔瘡腫毒。
【用法用量】內服：煎湯，1～2兩（鮮用）；或研末。外用：煎水洗、搗敷或搗汁塗。
【附方】①治疔毒痛不可忍：苦瓜葉曬乾研末，酒送服三錢。（《泉州本草》）
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《滇南本草》。
上文就是對苦瓜葉的功效作用及食用方法等的詳細説明，像苦瓜葉這類藥物在疾病上的效果是非常不錯，不過要注意的是，使用苦瓜葉的時候，需要適量的進行，不宜使用的太多，否則對身體也是沒有任何好處的。
