紅棗也是會開花的，當花開過了之後就開始結果，最開始結果的時候也有一個成熟期，這個成熟期可以將棗子摘下來吃，因為這個時候的棗子是可以用來當成水果吃的，而紅棗還有二度成熟期，這個時候的棗子就是幹棗子了，幹棗子可以用來當成中藥，而棗子開花之後花粉也是有用的，那麼棗花花粉有什麼功效和作用？
棗花蜜有保健功能：性平偏温。功能補中益氣、養血安神、護脾養胃，適應於：助於人體系統功能改善，對脾胃虛弱有輔助療效;有補血作用。對小兒消化不良、食慾不振、病後恢復有效。可以用於婦女、兒童、老年人和體弱患者。
1、提高人體免疫功能
花粉中富含製造新細胞的蛋白質、氨基酸、碳水化合物和植物性脂肪，能及時補充因腦力勞動、體力勞動和運動所消耗的大量細胞。
2、保護心臟。降血壓
花粉中的硒、活性酶、生物素(VH) 、銅、鎂、鐵、鋅、鈦、 鈣等可增強細胞的解毒能力、吞噬能力、協調能力，加強機體對有害物質的抵抗能力。花粉中的核酸能保護正常細胞、排斥癌細胞，是人體免疫系統的“守護神”。
3、既增肥又可以減肥，花粉富含天然維生素、礦物質及核酸，能促進人體內脂肪的代謝，轉為能量釋放，是人體的“平衡劑”。
4、排毒功能，花粉中豐富的核酸，可加強肝臟功能，增加其製造核酸能力，氨基酸可增強肝細胞解毒能力。
5.調節內分泌、改善更年期症狀， 研究表明，女性到了更年期，由於卵巢激素分泌紊亂，易產生煩悶、暴躁、 嘔吐、疲乏、多汗等症狀，服食花粉每日2～3次，每次5～10克，服用8-5日，改善率達89%。
6、抗老防衰
花粉含元素500多種，可提高人體內SOD的活性，促進其合成，消除毒素，延緩衰老。
7、增強記憶，提高智力和改善睡眠質量
上面我們介紹了關於棗花花粉的功效和作用，如果知道了棗子花的花粉的作用和功效的話，當自己的身體缺乏了這些因素的時候就可以更合理的運用這個棗子花花粉了，蜜蜂也是可以吸取這個花粉的功效，不管是什麼花都是可以用來做成蜂蜜，如果對花粉過敏的人就不要輕易的接觸花粉了。
