很多人對土細辛並不很清楚，所以在對土細辛選擇的時候，需要進行了解，使得在食用它的時候可以放心，有利於疾病治療。
【別名】馬辛、馬細辛、馬蹄細辛、馬蹄香、水馬蹄
【來源】為馬兜鈴科細辛屬植物 杜衡 Asarum forbesii Maxim. 或其同屬多種植物的 全草 。四季可採，秋季採為佳，洗淨，陰乾或鮮用。
【原形態】多年生草本，根狀莖粗短，下生多數細根。葉1～4片，具長柄；葉片心狀腎形，長2.5～4.5釐米，寬3.5～6.5釐米，上面有白斑。春季開花，花被管鍾狀，喉部無明顯縊縮，外面黃綠帶淺褐色，內面紫色，管部有方格狀網紋；雄蕊12個，花葯長三角形，花絲極短；子房半下位；花柱6，肥厚，柱頭2裂。朔果肉質，近球形，熟時不規則開裂，有多數黑褐色種子。
【生境分佈】生於陰濕的林下、溝旁及草叢中。分佈於江蘇、浙江、安徽、福建、江西、湖南等省。
【化學成份】主要成分為黃樟醚（safrole）及少量丁香酚（eugenol）。
【藥理作用】1、抑菌試驗：本品對福氏痢疾桿菌、宋氏痢疾桿菌、大腸桿菌均有抑制作用。
【性味】辛，温。有小毒。
【功能主治】祛風散熱，止痛，活血解毒。風寒頭痛，牙痛，喘咳，中暑腹痛，痢疾，急性胃腸炎，風濕關節疼痛，跌打損傷；外用治毒蛇咬傷。
【用法用量】0.5～1錢，水煎服，或乾粉2～3分，水沖服；外用適量，鮮品搗爛敷患處。
【備註】各地作“土細辛”入藥的尚有以下幾種：
【摘錄】《全國中草藥彙編》
【出處】土細辛一名，首見於《綱目》，作為杜衡的別名。《植物名實圖考》在"徐長卿"和"九頭獅子草"文中也提及。但作為正名，始見於《質問本草》，曰："土細辛生陰地，四時有葉，春開花，此一種其生處，葉形貼地，紫花，實處處之土產馬蹄香也，書名杜衡，亦有俗名土細辛。考其性用，載在《綱目》。但細辛出華山，根極細，色深紫，味極辛，嚼之習習如椒，而更甚於椒。"其附圖為細辛屬植物除華細辛和杜衡以外的多種類似植物。按細辛品種
土細辛不僅有多種功效，而且它在我們的生活中也有多種食用方法，因而得到很多人的喜愛。
