雖然我們對於一些中藥比較瞭解，但是很多人卻不知道它們到底該怎麼食用才是最好的，眾所周知當歸和黃芪是比較好的重要，那麼當歸和黃芪怎麼吃呢？方法有很多，但是考驗的是人們是否會製作，接下來讓我們一起來了解一下當歸和黃芪怎麼吃呢？身體不是很好的人們要多加註意才行。
黃芪是常見的中藥，黃芪具有利水消腫、益氣補血的作用，很多人喜歡在煲湯的時候加點黃芪，冬天吃點黃芪還可以預防感冒，那麼，黃芪怎麼效果好呢？
黃芪功效
黃芪的養生保健功效主要有益氣、固本，斂汗、生肌、利水、消水腫等。用於治療氣虛乏力，中氣下陷，久瀉脱肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內熱消渴，慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黃芪益氣補中，生用固表託瘡。
黃芪是豆科植物，它是一味常用的中藥。它的主要藥理作用是“益氣固表”，可以“利水”，也可以“託毒生肌”。什麼是“益氣”呢？凡是中醫認為是“氣虛”、“氣血不足”、“中氣下陷”的情況，都可以用黃芪。平時體質虛弱，容易疲勞，常感乏力，往往是“氣虛”的一種表現。貧血，則常屬“氣血不足”。而脱肛、子宮下墜這些病狀也常被認為是“中氣下陷”。有上述症狀的人，冬令吃些黃芪有益處。當然最好是在醫生的指導下服用。 有些人一遇天氣變化就容易感冒，中醫稱為“表不固”，可用黃芪來固表。常服黃芪可以避免經常性的感冒。
黃芪怎麼吃效果好
1、每天用黃芪30克左右，水煎後服用。或水煎好後代茶飲用。用黃芪30克，加枸杞子15克，水煎後服用，對氣血虛弱的人效果更佳。
2、取黃芪50克左右，煎湯以後，用煎過的湯液燒飯或燒粥，就變成黃芪飯、黃芪粥，也很有益。
3、還有些人喜歡在燒肉、燒雞、燒鴨時，放一些黃芪，增加滋補作用，效果也不錯。
黃芪食用禁忌
體質上來説，黃芪最適合氣虛脾濕型的人，這種人往往身體虛胖，肌肉鬆軟，尤其是腹部肌肉鬆軟。而身體十分乾瘦結實的人則不宜。從身體狀況來説，感冒、經期都不要吃黃芪。從季節來説，普通人春天不宜吃黃芪。為什麼感冒不能喝黃芪粥呢？因為黃芪是固表的，它幫助身體關閉大門，不讓外邪入侵。可是當身體已經感受外邪的時候，就會變成閉門留寇，把病邪關在體內，無從宣泄了。同理，春天是生髮的季節，人體需要宣發，吃黃芪就不太適宜了。
當歸和黃芪怎麼吃？通過以上的閲讀，我們可以知道方法有很多，因此我們可以根據以上給出的方法進行食用，另外在超市或者一些藥店選購這兩種藥材的時候，一定要看準生產日期，不要買到過期的藥材，否則當我們食用了以後就會有消極作用出現。
