竹雞是一種中藥，竹雞有很高的藥用價值，對於一些疾病有很好的保健效果。在我們的生活中很多藥物都是用竹雞作為主要原料的，但服用竹雞的時候還是需要注意很多的禁忌。
【別名】山菌子（《本草拾遺》），雞頭鶻（《東坡詩集》），泥滑滑（《綱目》），竹鷓鴣（《中國動物圖譜·鳥類》）。
【來源】為難科動物 竹雞 的 肉 。
【原形態】體長約29釐米。嘴短，褐色。虹膜淡褐色。頭、頸側、頦、喉等均慄紅色。上體大都黃橄欖褐色；各羽或顯或微地綴以黑褐色蟲蠹狀斑，頭頂雜以少數棕點；額與上背沾灰色，眉紋藍灰，向後幾伸至背側；背部具慄斑甚着，並有較小的白斑，背以後僅微綴以栗色細點；肩羽與背略同，但白斑較多；三級飛羽有很大的慄褐色圓斑；翼上的內側覆羽和飛羽滿布有棕黃色波狀紋，外側者轉為暗褐色，初級飛羽外緣淡栗色；中央尾羽淡肉桂栗色，密雜以黑褐色蟲蠹狀紋，並貫以5～6道淡肉桂栗色橫斑；外側尾羽幾轉純肉桂栗色；胸藍灰，延及兩肩，成頸圈狀，其下更緣以慄紅色；腹和脅棕色，前濃後淡，兩脅密雜以黑褐色斑；尾下覆羽棕色沾有栗色。腳和趾黃褐色，雄者有長距。
【生境分佈】分佈長江以南諸省的山地。
【性味】《醫林纂要》："甘，温。"
【歸經】《本草求真》："入心、脾、肝。"
【功能主治】①《本草拾遺》："主治野雞病，殺蟲，煮炙食之。"
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自汪穎《食物本草》
上面是關於竹雞的一個簡單的介紹，通過這些我們可以瞭解到竹雞中含有各種各樣的營養元素，對於治療和預防一些疾病都有很大的功效。日常生活中大家可以在有關人士的指導下食用。
