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胃寒吃10種食物暖胃 快點收藏

中醫養生 閲讀(2.33W)

胃寒、胃涼都會引起胃痛。胃寒需要調理,除了吃藥物來緩解胃寒,還是吃一些食物來調理。羊肉是具有温補的功效,很適合胃寒的人食用,小米、蝦米、薑茶也很適合用來暖胃。

胃寒吃10種食物暖胃 快點收藏

1、羊肉

味甘,性温。能補血益氣,温中暖腎。既能御風寒,又可補身體,用於脾胃虛弱,食慾不振,或虛寒嘔逆。吃法上可煮湯,入菜餚等。

2、姜

性温,其特有的“薑辣素”能刺激胃腸黏膜,擴張血管,促使血液循環加快,消化能力增強,能有效地緩解吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。當吃了寒涼之物,受了雨淋或在空調房間裏呆久後,將生薑切碎與紅糖煎湯服用,就能及時驅散寒氣,消除胃寒引起的各種不適。

3、小米

《名醫別錄》曾這樣描述小米的功效:益腎氣,去脾胃中熱,益氣。小米可降胃火,開腸胃,清熱解毒。食用多為熬粥,如二米粥、小米南瓜粥等,都為常見做法。

4、帶魚

帶魚肉厚刺少,營養豐富。有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的作用。對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。常見做法有清燉、清蒸、油炸、清蒸、紅燒等。

5、辣椒

辣味能夠刺激我們的食慾,對於温胃驅寒都有很大的功效,對於治療消化不良有很好的效果。需要注意的是,食用宜選味不甚辣、辛香而油潤多肉者,且不宜多食。吃法以煎炒為佳。

6、韭菜

韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能。另外韭菜含有大量的維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,治療便祕。食用上炒,拌,煮皆可。

7、蝦米

蝦米味甘、鹹、性温;具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。蝦米適合冬季腎虛所致畏寒的人食用。富含蛋白質、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等物質。吃法上可做湯、做菜餚配料。

8、板栗

《本草綱目》中指出:“慄味甘性温,入脾胃腎經。”中醫認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血,適用於脾胃虛寒引起慢性腹瀉。熟吃老少皆宜,可制餅、熬粥。

9、山藥

山藥性味甘、平、無毒,歸脾、肺、腎經。具有健脾、除濕、補氣、益肺等多種功效。可用於脾虛食少,久瀉不止。

10、紅薯

李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰”,紅薯富含膳食纖維,可促進胃腸蠕動和防止便祕,吃法上可以煮粥,也可以蒸、烤等。