當前位置:百科全書館>飲食百科>中醫養生>

清肺熱吃什麼?什麼東西吃了能清熱

中醫養生 閲讀(2.06W)

生活中總感覺那些油炸食品、重口味食物更好吃,有些人每天都要吃,但吃多了容易燥熱上火,適當的吃一些清熱的食物可以平衡哦。那麼清肺熱的食物有哪些呢?

清肺熱吃什麼?什麼東西吃了能清熱

1、梨

梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。梨是最常見的清肺食物,可以將它蒸着吃,可以煮湯,還可以搗泥成梨糕,可清肺,治療咽喉痛,效果極佳。

2、葡萄

葡萄營養豐富,酸甜可口,具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經常食用,對神經衰弱和過度疲勞均有補益。

3、枇杷

枇杷有潤肺、止渴、下氣之功,可治療肺萎咳嗽、吐血和煩渴等。枇杷葉是常用的中藥材,經蜜炙後有清肺和胃、降氣下疾作用,常用來製成枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等,治療肺熱咳嗽。

4、橄欖

橄欖有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛時含服些青橄欖,可使咽喉清爽,如與鮮蘿蔔煎服效果更好。橄欖經蒸餾後的液體稱橄欖露,可用於治療咽痛、咳嗽、煩躁等症。做成青橄欖紅蘿蔔豬骨湯,能滋陰、潤肺,還可以幫助消化,這是四季都適宜的滋潤湯水。

5、荸薺

荸薺因其形如馬蹄,又像栗子或芋頭,故又稱馬蹄、地慄、烏芋。中醫認為,荸薺性寒涼,味甘,入肺、胃經,有益氣安中、清熱止渴、開胃消食、利咽明目、化濕祛痰的功效。常用於熱病津傷,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥咳嗽,大便燥結。

6、百合

百合味甘淡,性平,有潤肺、養肺、止咳、養血安神的作用。除含有澱粉、蛋白質、鈣、磷、鐵等營養素外,還含有秋水仙鹼等多種生物鹼。這些生物鹼成分具有養心安神、潤肺止咳的功效,對病後虛弱的人非常有益。

7、蘿蔔

蘿蔔是根莖類蔬菜,含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素 C、萊菔甙等,生食熟食都可以。白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾和止咳化痰的作用。可做奶燉蘿蔔湯。在葱姜加清水後,將稍炸過的蘿蔔塊和牛奶放入同燉,爛後放鹽即可,既滋補又清肺。

8、絲瓜

絲瓜性味甘平、無毒,它有清熱化痰、涼血、解毒的作用,可配伍治療熱病煩渴、痰喘咳嗽、傷風、痔漏、血淋、疔瘡、乳汁不通、癰腫等病疾。絲瓜多量粘液和瓜氨酸等多種成分,性味甘涼,入肝胃經,清熱解毒,涼血化痰,美白肌膚。

9、豆芽

豆芽可清肺熱,除黃痰,利小便,滋潤內臟,清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化,減少心臟病發生機率及低膽固醇等功效,豆芽中所含的維生素 E 能保護皮膚和毛細血管,防止動脈硬化,防治老年高血壓