雖然很多人每天應酬不斷，但在一些特殊的應酬場合，我們必須要喝酒，有些事沒有辦法推脱的，有時候會喝醉，但其危害卻是非常大的。日常生活中人們可能並不知道要如何的解酒。那麼，在日常生活中蘇打水能解酒嗎？
蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，即小蘇打的水溶液，含有弱鹼性，醫學上外用可消毒殺菌，飲用可平衡人體內的酸鹼度，改變酸性體質。不能解酒。
空腹喝酒或將汽水、蘇打水和酒一起飲用，將會使飲者的胃部在沒有保護作用下加快酒精的吸收速度，使得肝臟來不及解毒，酒精濃度增高而導致醉酒。因此，最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。此外，番石榴的綠皮部份也能夠發揮同樣的作用。
1）蘇打水
通過飲用蘇打水來平衡酸鹼度，使人體達到正常的酸鹼體質，可以起到解酒的作用。蘇打水呈弱鹼性，富含碳酸氫鈉元素外，還含有多種微量元素成分，是上好的飲品。即是上好的飲品，更是解酒神器！蘇打水在醫學上外用可消毒殺菌。
解酒實驗證明如下：
實驗蘇打水：蘇約克純天然益身蘇打水
準備白酒、蘇約克、普通水、PH試紙
在杯中倒入相同等量的液體
同時測出水與酒的PH值
對比，試紙變綠變藍呈弱鹼性，試紙變黃或紅呈酸性，由此得知，蘇約克蘇打水明顯PH7.5，呈弱鹼性，白酒酸性，普通水中性
分別兩種水加入同等量的酒，再測試他們的PH值
明顯對比，蘇約克兑酒後，PH值有變化，而普通水的PH值呈酸性，説明蘇約克有解酒功效，釋放酒精快
通過以上對在日常生活中蘇打水能解酒嗎的簡單介紹，相信大家對於心中的疑問都有了自己的答案。其實蘇打水對胃酸的人有好處，可以緩解運動疲勞、中和身體酸鹼平衡，對慢性風濕也有一定的幫助，我平時應酬多，他們説還可以解酒，這麼好的東西我們應該多備點。
