寶寶吃不好容易營養不良，那麼一歲半寶寶營養餐吃什麼好呢？1歲半寶寶多處於智力發育的時期，所以，在添加輔食的時候寶寶可以多吃一些含有益智元素的食物諸如深海魚等。此外，水果、動物肝臟等也都是一歲半寶寶很適合食用的食物哦。
一歲半寶寶營養餐 一歲半寶寶營養晚餐
1歲～1歲半的寶寶正處於智力發育時期，通常爸媽們會給寶寶添加魚油，因為魚油中含有DHA和EPA兩種特殊的脂肪酸，DHA和EPA對寶寶的神經系統發育很有幫助，而陸地上動、植物油脂中幾乎都不含有這兩種脂肪酸。
因此，爸媽們把魚油作為益智食物添加，其實寶寶1歲以後可攝入各種自然食物，只要讓寶寶經常吃些深海魚(如馬哈魚、三文魚、鮭魚等)，自然就不會缺少益智因子。特別是有些爸媽錯把“魚肝油”當成“魚油”添加，是不對的。魚肝油的主要營養成分是維生素A、維生素D，是預防佝僂病、骨軟化、夜盲症等維生素缺乏症的藥物，不宜過多食用，一旦攝入過多還將危害到身體健康。
寶寶1歲後，很多水果都可以吃了，但也要注意必須洗淨去皮，如果給寶寶餵食葡萄、櫻桃等又小又圓的水果需小心，又小又圓的水果易使寶寶發生嗆噎和窒息。為了避免寶寶吃水果後出現皮膚瘙癢等過敏現象，有些水果在喂前可煮一煮，如菠蘿、芒果等。
而給寶寶餵食當令的最常見的香蕉、蘋果、橘子、梨等水果，不但營養豐富且有助於減少過敏症。但同時要注意餵食量，有些水果過量餵食也會影響寶寶的健康。如橘子，橘子中含胡蘿蔔素較豐富，而短期大量攝入胡蘿蔔素後會引起高胡蘿蔔血癥，引起皮膚髮黃，重者可伴有噁心、嘔吐、四肢無力。此外，水果含糖比較多會影響寶寶喝奶及吃飯量，所以給寶寶喂水果最好在餵奶或吃飯後。
雖説動物肝臟既營養又含豐富的維生素A，但也非越多越好。動物肝臟中所含的維生素A雖然是寶寶生長髮育不可缺少且又容易缺乏的營養素，但過量攝入動物肝臟也會影響寶寶的健康。肝臟是解毒的器官，動物肝臟中含有的有毒物質要比肌肉中高出幾倍。因此，對於1歲至1歲半的寶寶，每天吃12克動物肝臟就足夠了。
1 歲以後雞蛋仍不能代替主食，有些父母為了自己的寶寶身體長得更健壯些，幾乎每餐都給寶寶吃雞蛋，這很不科學。隨着寶寶年齡的不斷增長胃腸功能也不斷完善，但3歲前寶寶胃腸道消化功能尚未成熟，各種消化酶分泌依然較少，因此過多攝入雞蛋，會增加寶寶胃腸道的負擔，重者還會引起寶寶消化不良性腹瀉。據資料報道，嬰兒時期的寶寶最好只添加蛋黃，總量每天不超過1個蛋黃;而1歲至2歲的寶寶，每天或隔天可攝入1個全雞蛋;2歲以上的寶寶，可每天攝入1～2個雞蛋。
一歲半寶寶營養餐食譜
一歲半寶寶營養餐1：花豆腐
營養貼士：這道菜含有豐富的蛋白質、維生素和鈣、磷、鐵等礦物質。豆腐柔軟，容易消化。幫助寶寶提高血色素及健腦。
食材：豆腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋1個，澱粉10克，精鹽、葱姜水各少許。
作法：
1）將豆腐煮一下，放入碗內研碎；
2）青菜葉洗淨，用開水燙一下，切碎後也放在碗內，加入澱粉、精鹽、葱姜水攪拌均勻。
3）將豆腐泥做成方場合菜，再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內用火蒸10分鐘即可餵食。
一歲半寶寶營養餐2：魚鬆
營養貼士：此食譜蛋白質容易被人體吸收，寶寶食用可幫助大腦發育。
食材：淨魚肉75克，花生油4克，醬油1.5克，精鹽、白糖、料酒各少許。
作法：
1）將魚肉洗淨，放在鍋內蒸熟，去骨、去皮，待用。
2）將鍋放在小火上，加入花生油，把魚肉放入鍋內，邊烘邊炒，至魚肉香酥時，加入精鹽、料酒、白糖，再翻炒幾下，即成魚鬆。
一歲半寶寶營養餐3：鹽酥香雞
營養貼士：雞肉蛋白質高，脂肪低，且含有人體必需氨基酸。寶寶吃了可以滋補身體，還能提高免疫力。
食材：雞腿肉80克，澱粉少許，植物油適量，老抽2滴，鹽少許，香油1滴，料酒1小匙，胡椒粉少許
作法：
1）雞腿肉洗淨，切小塊，放入碗中加入老抽、鹽、料酒、香油醃漬入味，然後沾上澱粉後備用。
2）鍋內倒油，燒熱後，放入沾滿澱粉的雞肉炸至金黃色，撈出來後，瀝乾油，撒上胡椒粉，即可。
一歲半寶寶營養餐4：豆腐魚頭湯
營養貼士：富含植物蛋白的豆腐和擁有豐富膠原蛋白的魚頭，可以營養互補。寶寶吃點魚頭豆腐湯，可健腦養心，補充體力，提高靈活性、適應力。
食材：鰱魚頭1個，豆腐50克，料酒2小匙，葱末和薑末1小匙，大豆油適量，鹽少許。
作法：
1）鰱魚頭洗淨，去鰓，切成4塊；豆腐沖洗後，切成小塊。
2）起油鍋下入葱薑末爆香後，入魚頭，加料酒煸炒後，加入適量水和豆腐，加上鍋蓋，大火煮開後，小火燜煮15分鐘，加鹽調味即可。
提示：必需將魚刺剔除乾淨，避免寶寶被魚刺卡喉嚨。
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一歲半寶寶營養晚餐
20：00喂饅頭/蛋糕/麪包一小塊，磨牙食品若干，温開水/水果汁/菜汁100～120毫升
22：00餵母乳10～20分鐘/牛奶或配方奶200毫升
以上就是小編對一歲半寶寶營養餐，一歲半寶寶營養晚餐及相關知識作出的介紹，相信大家看完後對它都有所瞭解了，希望能幫助到大家。
