當前位置:百科全書館>母嬰>寶寶食譜>

寶寶喝果汁避開6大誤區

寶寶食譜 閲讀(3.16W)

果汁是一種營養價值很高的飲品,適當喝些果汁固然對寶寶身體健康有好處,但要是喝果汁影響甚至代替了正常飲食飲水,那不僅沒有好處,反倒有反作用。

寶寶喝果汁避開6大誤區

誤區1 拿果汁當水喝

先舉個例子:3歲的樂樂愛喝果汁,其爸媽聽説喝果汁對孩子健康有益處後,就盲目地給樂樂買成箱的果汁。結果樂樂成天都離不開果汁了,特別是夏天,都抱着果汁當水喝了。最近幾天樂樂突然出現食慾減退,甚至有嘔吐、頭暈的症狀,到醫院診斷後大夫説,很可能由於樂樂長期大量飲用果汁,導致了低血鈉、顱內壓增高症狀。

專家提示:國外對此病稱為果汁綜合徵。低鈉血癥和腦水腫症狀,是因寶寶攝入過多果汁等含鈉低的飲料引起的,同時也會造成兩歲以下嬰兒營養不良和無熱驚厥。適當喝些果汁固然對寶寶身體健康有好處,但絕不能讓它影響甚至代替正常的飲食飲水。若進餐前讓孩子飲果汁,就會影響食慾,尤其是在夏天,果汁攝入量一般以每天低於300毫升為宜。

誤區2 將果汁等同於新鮮果蔬

有的父母認為果汁可以替代水果和蔬菜,所以寶寶挑食,不吃蔬菜,或不吃水果都沒關係,只要給寶寶喝足夠量的果汁,一樣可以給寶寶提供營養。其實這種想法是不科學的。

專家提示:首先,買來現成的果汁中一般都含有色素劑、防腐劑等各種添加劑,它的營養價值並不能與新鮮果蔬相提並論。即使是自己動手鮮榨的果汁,遺留在固體殘渣上的營養往往都浪費掉了。然而,果蔬汁與水果蔬菜相比,其最大不足恰恰在於它的纖維素的嚴重缺乏。食物纖維素有促進寶寶消化,防止寶寶便祕,還有防止熱量過剩,控制肥胖等作用,因為被醫學界稱為“第七營養素”。專家建議,給寶寶喝果汁的同時,也不要浪費固體殘渣,以吸收更多纖維素。

誤區3 將果汁過度加熱

不少媽媽有將水果榨汁加熱後給寶寶飲用的習慣,在冬季更是過度加熱。殊不知,水果在榨汁過程中,維生素就遭受了一定程度的破壞,而過度加熱則加劇了其破壞程度,因此,給果汁加熱時温度不宜過高,時間不宜過長。

專家提示:果汁不宜加熱,反而在常温或冷藏後食用更有營養。

誤區4 喝完果汁不漱口

很多媽媽常常不注意寶寶的口腔清潔,在給寶寶喝完果汁後,不用清水讓寶寶漱口,這很容易導致寶寶形成齲齒等對口腔健康造成不利影響。

專家提示:每次給寶寶喝完果汁後,特別是臨睡前,媽媽應給寶寶喝少許白開水,以幫助寶寶清潔口腔。

誤區5 果汁喝得越多越好

孩子長期過量飲用果汁會形成果汁尿。這是由於果汁中大量的糖不能為人體吸收利用,而是從腎臟排出,使尿液發生變化所致。另外,各種果汁飲料都含有較多的糖分或糖精以及大量的電解質,這些會阻礙人體對銅的吸收,銅缺乏會影響血紅蛋白的生成,從而導致貧血。

專家提示:父母們在給兒童飲用高濃度蘋果汁和梨汁時,應該用水稀釋,同時應該有節制地讓孩子飲用果汁。

誤區6 藥物和果汁同服

為了能讓孩子順利服藥,父母往往把藥摻進牛奶、果汁中。但果汁中含有大量酸性的維生素C,如將一些不耐酸的或鹼性的藥物與果汁同服,不僅會降低藥效,還會引起不良反應。如磺胺藥與果汁同服,會加重腎臟的負擔,對患者健康不利。

專家提示:給孩子吃藥時,不要加在牛奶、果汁中,可加些少量的糖水或放在米飯饅頭中讓孩子吃掉。