在哺乳期的時候，母親的奶水給與了嬰兒，奶水中含有多種氨基酸和蛋白質，有着人體需要的營養。母親流走的乳汁就如同身體流走的營養一樣，所以母親們在哺乳期的時候是要對身體進行一定的營養補給，於是就有了哺乳期食譜，這樣對母親進行的營養補給是對母親們的身體進行幫助。
哺乳期食譜對於哺乳期的母親來説是幫助，在進行哺乳的母親們也是需要進行一些滋補的，因為身體需要一些物質來維持，這樣才能保持乳汁的充足和營養充足，這樣的乳汁才是最好的。
哺乳期食譜：荔枝粥
材料：
主料：粳米100克，荔枝50克
調料：冰糖20克
做法：
1、將粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡發漲。
2、幹荔枝去殼取肉，用冷水漂洗乾淨。
3、將粳米與幹荔枝肉同放沙鍋內，加入約1200毫升冷水，先用旺火燒沸，然後改小火燜煮至米爛粥稠，適量調入冰糖即可。
食物相剋：
粳米：唐代孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清代王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
哺乳期食譜：芙蓉鯽魚
材料：新鮮鯽魚 1 條，雞蛋 3個，火腿10克，生薑5克，香菜5克，花生油、鹽、味精、胡椒粉各適量。
做法1：
1、將鯽魚殺洗乾淨;雞蛋磕開，去掉蛋黃，留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生薑去皮切片;香菜洗淨。
2、將處理好的鯽魚擺入魚盤中;雞蛋白加少許清湯，調入鹽、味精打勻，倒入魚面，擺上生薑片。
3、蒸籠燒開水，將魚盤放入，用小火蒸8分鐘，去掉生薑，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。
功效小提示：此菜色澤潔白細嫩，而且營養豐富，能促使哺乳媽媽乳腺通暢，促進乳汁分泌。
哺乳期食譜：豆腐香菇燉豬蹄
材料：豆腐、絲瓜各200克，香菇50克，豬前蹄2個，精鹽10克，生薑絲、葱段各5克，味精3克。
做法2：
1、將豬蹄去毛、洗淨，用刀剁成小塊;將絲瓜削去外皮，洗淨後切成薄片;香菇先切去老蒂頭，水浸軟後洗淨。
2、將豬蹄置於鍋中，加入適量的水，煮至肉爛時放入香菇、豆腐及絲瓜，加入鹽、生薑絲、葱段、味精。再煮幾分鐘後，即可離火。
功效小提示：此菜含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素C等，而且具有良好的催乳作用。
上面就是向大家介紹了一下哺乳期食譜的一些資料，希望大家看完之後可以學習到更多的資料。各位哺乳期的母親們得注意了，因為你們吃的東西都會被吸收，這些吸收的物質都會在乳汁中出現，乳汁中的物質又會被孩子吸收。
