當前位置:百科全書館>母嬰>育兒>

給寶寶衝奶粉泡泡很多怎麼回事 奶粉不起泡反而可能有問題

育兒 閲讀(2.72W)

菜鳥媽媽在給寶寶衝奶粉時,難免會遇到一些問題,例如衝奶粉起很多泡泡怎麼辦?衝奶粉用什麼水?帶着這些疑問和本站接着往下看吧!

給寶寶沖泡奶粉時,如果裏面有氣泡,爸爸媽媽們往往都會等其散開後再蓋上蓋子給寶寶喝,因為怕吸入的氣體太多會讓寶寶吐奶或腹脹。也有一些媽媽懷疑寶寶奶粉起泡泡是不是質量有問題。別急,下面小編將為你一一解答寶寶奶粉起泡泡問題及如何衝奶粉會更少泡泡。

給寶寶衝奶粉泡泡很多怎麼回事 奶粉不起泡反而可能有問題

傷不起?10奶粉9起泡

有些麻麻可能會覺得很鬱悶,為啥我明明買的是高端大氣上檔次的主流好口碑進口奶粉,衝的時候還是會有起泡現象呢?莫非買的不是正品?其實,奶粉有起泡,是一種比較正常的現象。至於起泡的原因,主要有:

1、由於奶粉的溶液表面張力與粘度的緣故,攪動或衝調時或多或少會產生泡沫

2、奶粉中必不可缺的VIP營養成分——蛋白質,這傢伙有個特點,它活性越強,就越容易產生泡泡。這跟現實中性格外向的人與周圍的人互動更多的道理差不多。

3、奶粉衝調時,如果水的温度太高,盛裝奶粉的容器不夠光潔、形狀不夠規則,攪拌或搖晃的力度太大、方向不對,以及奶嘴孔過大等原因,也會使奶粉產生氣泡。

奶粉不起泡?反而可能有問題

由上述原因分析可知,衝奶粉時產生氣泡,原因是多方面的。

第1條是自然原因,如果不採取非常措施,這個起泡是無可避免的。這裏指的“非常措施”,是比起泡本身更讓人擔憂的抑泡劑(或消泡劑)。只要添加了消泡劑,媽媽就再也不用擔心寶寶喝到奶粉泡泡了!但是!!消泡劑畢竟是一種化學物質,雖説現在有食品級別的消泡劑,但這畢竟不是小孩吃的,所以現在許多國家對於嬰兒奶粉添加消泡劑是明令禁止的。

所以,10個奶粉9個起泡,如果剩下那個完全沒有泡,可不見得是好事兒——也許是添加了消泡劑哦。

給寶寶衝奶粉泡泡很多怎麼回事 奶粉不起泡反而可能有問題 第2張

脂肪抑制發泡?不太指望得上

前面説到起泡的原因,第2條則跟奶粉本身有關。蛋白質是營養成份,活性越高,泡泡越多;其乳清蛋白能使寶寶體格強壯,它哪哪都好就有一毛病:衝調時易產生泡沫。我們平時在攪雞蛋的時候,也會攪出許多泡泡來,這也是因為富含乳清蛋白的關係。

你可能會問,奶粉裏不是還有脂肪嗎?脂肪不是能抑制發泡嗎?哎,你又得失望了。因為奶粉裏雖然會有脂肪,但是在生產過程中,脂肪會被均質化,在經過均質化之後的脂肪球已經小於1微米,被周圍的蛋白質覆蓋後,抑制發泡的功能會大大降低。所以,其實也不大能指望得上。

別冤枉奶粉!泡泡過多,賴你!

別誤會,小編講了這麼多,不是想為泡泡洗白白。奶粉中如果含有大量氣泡,寶寶喝了以後確實不好。雖然由於自然原因和奶粉成分的原因,泡泡不可避免地會被產生,但其實這些原因產生的泡泡其實並不多。你可千萬別幹出一杯奶粉衝出半杯泡泡還洋洋得意以為是蛋白質很豐富的蠢事兒啊!

我們前面講到的第3方面的起泡原因,這些在操作過程中或是選錯了哺餵工具而產生的泡泡,是完全不應該產生的——事實上,也是可以避免產生的。

給寶寶衝奶粉泡泡很多怎麼回事 奶粉不起泡反而可能有問題 第3張

如何減少奶粉衝調過程中人為產生的泡泡

1、合適的水温。請詳細看奶粉的衝調説明,上面説多少度就用多少度,別生怕水温不高溶不了奶粉,端着開水就往裏面倒。

2、別用非主流的容器。你可以直接在奶瓶裏衝奶粉,關鍵是要夠光潔,別到處都是邊邊角角,衝調前洗乾淨,你如果試試用什麼毛玻璃材質的,估計會衝出半杯泡沫。建議用主流奶瓶就好。

3、儘量少用筷子什麼的攪拌。別害怕奶粉溶不了,舉着筷子或勺子就往裏伸。這些可能不夠100%乾淨,比如自身帶了灰塵神馬的,就超容易起泡。

4、搖晃溶解有講究。其實正確的衝奶粉方式是,雙手手掌夾緊奶瓶來回滾搓,記得是水平方向,千萬別蓋緊奶瓶上下猛搖一通。滾搓奶瓶時,力度也別太大,温柔一點,泡泡就少一點。

5、哺餵工具。寶寶的奶瓶開口建議別太大,有條件的話,最好選防脹氣奶嘴/奶瓶。

給寶寶衝奶粉泡泡很多怎麼回事 奶粉不起泡反而可能有問題 第4張

衝奶粉的正確方法

1、清洗消毒奶瓶

在衝調奶粉之前,要清洗消毒奶瓶。將奶瓶和奶嘴都分別清洗乾淨並消毒。

清洗:在清洗奶瓶上的殘留物質時,必備奶瓶清潔劑或者奶瓶刷才能將其清理乾淨。對於新手老爸老媽來説,取用適量的清潔劑在奶瓶刷和海綿上,揉搓出泡沫,然後讓泡沫不滿奶瓶和奶嘴。

消毒:洗完後,將奶瓶消毒,方法可以是用水都,將瓶子、奶嘴、奶瓶蓋擋在開水中煮沸5分鐘即可。另外,也可以用消毒鍋來消毒,將清洗好的奶瓶放在鍋內,按下鍵即可,方便輕鬆。

2、準備温水

衝調奶粉的水温保持在40攝氏度左右最佳,太高或者太低都不太適合。

水温過高的水沖泡奶粉會損壞營養物質(維生素),導致蛋白質變性失活,造成無法吸收。當然,有的品牌奶粉衝調的水温需求是不同,可以根據奶粉罐説明來衝調。

温開水可以是開水冷卻後,也可以是開會和涼開水混合而來,可以藉助恆温掉奶器來保持水温,等到要泡奶粉時不用等待,也能快速方便的衝調奶粉。

3、取用奶粉,倒入奶瓶

將準備好的温水倒入奶瓶後,用奶粉罐自帶的奶粉勺舀出適量奶粉倒入奶瓶中。

每個品牌的奶粉勺大小不一樣,所有的説明都是按照自己的勺子大小來決定的,所以請用奶粉自帶的勺子,這樣也能防止奶粉衝得太淡或者太濃。

沖泡奶粉時按照奶粉罐上的比例來,新手媽媽爸爸不可以隨意增減。每種奶粉的營養成分不同,隨意增加或減少奶粉量,都會對孩子的成長造成影響。太濃會造成消化負擔,太淡會營養缺乏。

4、晃動奶瓶,充分溶解

在温水中倒入適量奶粉後,擰緊奶瓶蓋後,將奶瓶置於掌心,動作輕柔的左右沿着水平揉搓奶瓶,讓奶粉充分溶解於水。

輕輕晃動奶瓶能讓奶粉充分的溶解,同時要避免混入空氣以免產生大量氣泡。不可避免的氣泡產生後,要靜置一會兒後再給寶寶飲用,才能避免寶寶腹脹。