對於這個問題沒有明確的界限，任何一種蔬菜都含有豐富的營養，但是有這麼一句話水能載舟亦能覆舟是一樣的，任何食物吃多了都會對人體產生一些危害，所以在孕期準媽媽吃任何食物的時候都要講究適量，即使平時吃飯也要吃八分飽，不要餐餐暴飲暴食，也不要覺得吃的越多寶寶吸收的營養就越多，這是不成正比的，反而會影響準媽媽的健康，那麼下面我就跟大家説一説哪些蔬菜是準媽媽不宜多吃的。
1、胡椒：為大辛大熱的辛辣刺激性食品。《本草經疏》中指出：胡椒，其味辛，氣大温，性雖無毒，然辛温太甚，過服未免有害。《隨息居飲食譜》則強調：多食動火燥液，耗氣傷陰，破血墮胎，故孕婦忌之。因此，懷孕之人切莫多食。
2、花椒：性温，味辛，古代醫家還認為它有小毒。根據前人經驗，懷孕婦女不宜多吃花椒。如《隨息居飲食譜》中説：多食動火墮胎。《中藥大辭典》也明確告誡：孕婦慎服。
3、莧菜：懷孕婦女在臨產期宜食之，因為莧菜性屬滑利，能通竅滑胎。如《本草綱目》即有莧菜滑胎之説。《飲食須知》亦云：莧，妊婦食之滑胎，臨月食之易產。因此，孕婦足月臨產時，食之最宜。但要指出的是，莧菜既有滑利之性，早期妊娠又當忌食。《滇南本草》中説它能通血脈，逐瘀血。《本草衍義補遺》還指出：莧，下血而又入血分，且善走。這説明懷孕初期不吃為宜，尤其是有流產傾向或有習慣性流產史者更忌。
4、桂皮：又稱肉桂。性大熱，味辛甘，能補火温中，但又有破血動胎之弊。如《藥性論》曾説它通利月閉，治胞衣不下。《本草綱目》還説：桂性辛散，能通子宮而破血，故《別錄》言其墮胎。《得配本草》又明言告誡：……孕婦、產後血熱，四者禁用。由此可見，懷孕婦女切勿食之。
5、海帶：大家都知道海帶是補碘最好的食物，準媽媽如果體內缺點會嚴重影響胎兒的生長髮育，並且對胎兒的智力也有一定的影響，但如果碘補多了也就是説海帶吃多了反而會引起胎兒甲狀腺功能的發育低下，造成一定的健康隱患，所以準媽媽適當吃海帶才是最佳的選擇。
6、茄子：茄子屬於寒性食物，對子宮的傷害很大，子宮是寶寶生存的空間，所以子宮的健康很重要，儘量減少吃茄子的次數，尤其是秋後的茄子更應該敬而遠之。
7、木耳菜：這種蔬菜也是會引發流產和早產的食物，暫且不説食用這些蔬菜是否真的有那麼嚴重會出現很嚴重的後果，但我們在特殊時期還是不要拿自己和孩子的健康當賭注了。能不吃就別吃了唄。
8、馬齒莧：又稱馬齒菜。其性寒滑，故懷孕早期，尤其是有習慣性流產史者忌食之。如《本草正義》中説兼能入血破瘀。明·李時珍也認為馬齒莧散血消腫，利腸滑胎。近代臨牀實踐認為馬齒莧能使子宮平滑肌收縮。所以，孕婦忌吃馬齒莧，但在臨產前又屬例外，多食馬齒莧，反而有利於順產。
9、木耳菜：又稱滑腹萊、落葵、西洋菜。性屬寒滑，有滑利涼血之弊。如《南寧市藥物志》中告誡：孕婦忌服。尤其是在懷孕早期以及有習慣性流產（即中醫所説滑胎）的孕婦，更應忌食之。
10、慈姑：慈姑有活血作用。《隨息居飲食譜》中明確指出：慈姑功專破血，通淋，滑胎，利竅。多食動血，孕婦尤忌之。《日華子本草》中也有懷孕人不可食的告誡。尤其是在懷孕早期和有習慣性流產史者，更應忌食之。因為活血破血，滑胎利竅之品，均對妊娠不利。
