孕婦是屬於比較特殊的生理時期。在懷孕的時候，由於胎兒要從母體來獲取營養，所以孕婦在平常的飲食上就要特別的注意，要多吃一些比較有營養的食物。這樣才能滿足自身和胎兒的需要。如果不能得到足夠的營養，對於孕婦和胎兒來説都是不好的。那麼孕婦能否吃川貝燉梨嗎？下面我們就來介紹下。
川貝梨是屬於涼性的，孕期一定要少量飲用，一次絕不可過多，才不會影響到胎兒。
主料
三七15克 川貝母12克 雪梨6個
糯米100克 冬瓜100克
冰糖150克 白礬適量
製作步驟
1、將糯米淘洗乾淨，蒸成米飯；冬瓜切成黃豆大顆粒；
2、三七、川貝母打碎； 白礬溶化成水。
3、將6個雪梨去皮後，在有蒂一頭刀切下一塊為蓋，用小刀挖出梨核；
4、再把它們浸沒在白礬水內，以防變色，然後將梨在沸水中燙一下；
5、撈出放入涼水中沖涼，再撈出放入碗內。
6、將糯米飯、冬瓜粒、適量冰糖拌勻後，再同三七、川貝母拌勻；
7、並分成六等份，分別裝入6個雪梨中，蓋好"蓋"；
8、放在盤內，上籠蒸，大火蒸約50分鐘，至梨爛後即成。
9、服用時，每次食用雪梨1個，早晚各服1次。
孕婦能否吃川貝燉梨的問題，是很多孕婦都想知道的。看過上面的介紹後，大家就能知道該怎麼做了吧。在平常的時候如果孕婦不注意多攝入一些有營養的食物，這樣就會對身體有很不好的影響，而且還影響胎兒正常的發育。一定要注意飲食安全。
