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飲食禁忌 八種兒童不宜吃的食物

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兒童的健康對於家長來説,有着很大的意義,而飲食則是影響兒童健康最大的一個因素,那麼兒童飲食禁忌都有哪些內容呢?今天就讓小編為大家介紹下兒童不適合吃的八種食物吧!為了兒童的健康,家長一定要注意避開這些食物哦!

飲食禁忌 八種兒童不宜吃的食物

禁忌食物一:3個月內不要鹽

3個月內的嬰兒從母乳或牛奶中吸收的鹽分就足夠了。3個月後,隨着生長髮育,寶寶腎功能逐漸健全,鹽的需要量逐漸增加了,此時可適當吃一點點。原則是6個月後方可將食鹽量每日控制在1克以下。

禁忌食物二:1歲之內不要蜜

很多家長都覺得蜂蜜是一種非常健康的食物,所以給寶寶吃是非常不錯的選擇。但是要注意的是,這對於1歲以後的寶寶可能説健康的,但是對於一週歲都沒到的寶寶來説,卻是非常危險的。這是因為沒滿週歲的寶寶,腸道中並沒有形成正常菌羣,也就不能很好的消化蜂蜜,同時也有感染的危險哦!

禁忌食物三:3歲以內不要茶

3歲以內的幼兒不宜飲茶。茶葉中含有大量鞣酸,會干擾人體對食物中蛋白質、礦物質及鈣、鋅、鐵的吸收,導致嬰幼兒缺乏蛋白質和礦物質而影響其正常生長髮育。茶葉中的咖啡因是一種很強的興奮劑,可能誘發少兒多動症。

禁忌食物四:5歲以內不要補

5歲以內是寶寶發育的關鍵期,補品中含有許多激素或類激素物質,可引起骨骺提前閉合,縮短骨骺生長期,導致孩子個子矮小,長不高;激素會干擾生長系統,導致性早熟。此外,年幼進補,還會引起牙齦出血、口渴、便祕、血壓升高、腹脹等症狀。

禁忌食物五:10歲以內的兒童不要吃醃製食品

其實,即便是成人,也不應該吃多少的醃製食品,而兒童身體狀況比成人更加脆弱,更不適合多吃醃製食品。這是因為醃製食品中含有豐富的鹽以及亞硝酸鹽,這兩種成分對於健康來説,都有着很大的負面影響。所以兒童最好不要吃醃製食品。

禁忌食物六:嬰兒不要吃大豆食品

以色列衞生部正準備發佈一個通知,告誡人們食用大豆類食品必須適量,嬰兒則應儘量避免食用。

這項研究由以色列衞生部主管食品和營養工作的尼贊.卡魯斯基博士以及腫瘤科、兒科、新陳代謝等領域着名專家在內共13人組成的專家委員會進行。

經過一年多調查研究,委員會認為,食用大豆必須適量,因為過量食用會產生副作用。卡魯斯基博士指出,在以色列,人們有時會把以大豆為原料的食品作為嬰兒配方食品。

但大豆本身含有一種植物雌激素,如果攝入量較大,會出現類似於人類雌激素攝入過多等副作用。幾年前,以色列曾經發生過由於食用大豆類食品造成嬰兒缺乏維生素B,最後導致嬰兒死亡或患永久性神經疾病的案例。

有些國家,比如新西蘭,已經強制要求嬰兒食用大豆類食品必須徵得醫生同意。以色列衞生部雖然暫時不準備發佈強制性規定,但仍決定在衞生、保健系統進行廣泛宣傳,讓人們警惕大豆類食品的負面作用。

此外,有證據表明雌激素會削弱男性生育能力,因此以色列衞生部建議男性食用大豆類食品也應適量。

禁忌食物七:元宵

正月十五是鬧元宵的日子,要提醒父母注意:3歲以內的嬰幼兒是不適合吃元宵的。

由於糯米比較黏,1歲以下的孩子很可能將元宵粘在食道而阻塞呼吸道。

1到2歲的孩子不容易嚼碎元宵餡中的花生。

患有呼吸道疾病的孩子應儘量少吃元宵以防加重病情。

.小兒消化功能較弱,吞嚥反射尚未發育完善,即使大一些的孩子吃元宵時不能急於整個吃,要分成1/3~1/2吃,吃完一口再吃第二口,以防意外。

健康提醒:煮元宵也有竅門開水下:水燒開後,把元宵放入鍋內,用勺子輕輕推開,讓其旋轉幾周不粘鍋壁。

慢水煮,待元宵浮起後,迅速改用慢火。否則,元宵不斷翻滾,外熟內硬不好吃。

點冷水,煮的過程中,每開一次鍋加少量冷水,使鍋內的元宵保持似滾非滾狀態。水沸兩三次後,再煮一會兒,即可食之。這樣煮出的元宵質軟不硬,甜粘好吃。

吃元宵一定要遵守現做現吃的原則,否則就會損傷我們的健康。這是因為元宵中的糖分非常的豐富,如果久放的話,必然會變質,而變質食品的危害更是非常顯着哦。另外,還要注意的一點是,對於購買的速凍元宵,一定要及時吃掉,不要存放超過一週哦!

另外,品嚐元宵時無論水煮,還是油炸,均要使元宵熟透。在油炸元宵時最好在元宵上扎一些小孔,防止元宵爆裂而燙傷。

禁忌食物八:三歲以下幼兒不宜吃巧克力

巧克力味美,是一種高熱量食品,因而很多家長都喜歡給孩子購買。事實上,巧克力的營養成分比例不符合兒童生長髮育的需要,特別是對3歲以下的幼兒並不適合。

巧克力的蛋白質含量偏低,脂肪含量偏高,在飯前過量吃巧克力會產生飽腹感,從而影響食慾,但飯後很快又感到肚子餓,這使正常的生活規律和進餐習慣被打亂,影響兒童的身體健康。

巧克力含脂肪多,不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素,因而影響胃腸道的消化吸收功能。再者,巧克力中含有使神經系統興奮的物質,會使兒童不易入睡和哭鬧不安。此外,多吃巧克力還會發生蛀牙,並使腸道氣體增多而導致腹痛。

因此,3歲以下幼兒不宜吃巧克力,稍大一點的孩子吃巧克力要適量。另外牛奶與巧克力不宜同食,有的家長為給孩子增加營養,常常在牛奶中放些溶化的巧克力或吃奶後再給孩子巧克力吃。

這是不科學的,因為牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合以後,可形成草酸鈣,草酸鈣不溶於水,如果長期食用,容易使孩子的頭髮乾燥而沒有光澤。

結語:兒童健康需要家長細心的呵護,所以對於兒童的飲食一定要加以注意。上述小編為大家介紹的這些兒童飲食禁忌都是實際有用的,一定能夠幫助到大家哦!當然,兒童飲食注意事項還有很多,這就需要我們在生活中留心發現了哦!