橙子營養價值分析
橙子中含量豐富的維生素C、p，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。
橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經成為維生素C的代名詞。
事實上，它的維生素C含量豐富，能增強人體抵抗力，亦能將脂溶性有害物質排出體外，是名實相符的保安康抗氧化劑。
橙皮又叫黃果皮，除含果肉中的成分外，胡蘿蔔素含量較多，可作為健胃劑、芳香調味劑。橙皮還含一定時的橙皮油，對慢性支氣管炎有效。
孕婦吃橙子好嗎？
答案是肯定的，橙子中含大量維生素C，且易於吸收，這種維生素與兒童的智力關係很大。膳食中缺乏維生素C，可阻礙神經細管向大腦輸送營養成分的功能，從而使大腦不能及時得到營養成分。
因此孕婦可以吃橙子，但不能一次吃得過多，儘量不要一天超過一個橙子！以避免“寒邪直中”引起胃腸型感冒。
孕婦吃橙子禁忌
1、糖尿病患者忌食。
2、忌與螃蟹、蛤蜊同食。
3、飯前或空腹時不宜食用，否則橙子中所含的有機酸會刺激胃黏膜，對胃有害。
4、吃橙子前後1小時內不要喝牛奶，牛奶中的蛋白質遇到橙子中的果酸會凝固，影響消化和吸收。
5、橙子味美但記得不要吃得過多。
6、吃完橙子後應及時刷牙漱口，以免對口腔牙齒造成損害。過多食用可能會引起中毒，出現手、足乃至全身皮膚變黃，嚴重者還會出現噁心、嘔吐、煩躁、精神不振等症狀，也就是人們常説的“橙子病”。
