這麼多的產品往往會讓消費者挑花了眼，太便宜了不敢買，太貴了又怕不值；手工皂品質良莠不齊，買家們的評價也是譭譽參半，到底誰的更靠譜呢？
1.觀顏色：不要挑選鮮豔透明的手工皂
真正的意義上的手工皂是指冷制手工皂，在攝氏40度以下的環境中製作，不需要加温，最大程度地保留了植物油和其他添加物中含有的維生素和營養成分，並且需要長時間的皂化過程來達到最適合人體皮膚的PH值。相對用皂基短時間內加工出來的皂基皂，冷制皂既是天然的清潔品，也是極好的護膚品。
很多網友都被網上五花八門鮮豔奪目的手工皂所吸引，其實真正的冷制皂在皂化過程中，會產生25%的天然甘油，冷制皂化後的成品往往呈乳白色，不透明，即使添加了天然色素也不十分明豔，一般只有添加大量人工色素才會達到鮮豔的效果；透明皂也是工業香皂的一種，在制皂過程中添加了酒精等溶劑，並且在持續加温的情況下做出來的，使成品呈現透明感。
2.聞香味：味道濃郁，疑似添加人工香精
手工皂的味道應該是有一種淡淡的油脂味。手工皂添加的精油會隨時間慢慢揮發，永久了就會變淡。相反，添加了定香劑或人工香精的香皂香味一般都會有撲鼻的濃郁香味，而且不會變淡。由於有些香精的主要成分是鄰苯二酸甲酯類(塑化劑)，會影響人體荷爾蒙的正常分泌和生殖能力，所以還是建議大家儘量不要使用含有人工香精的手工皂。
3.摸硬度：不要被美麗的雕花迷惑
真正的手工皂需要經過長時間熟制，才能使用，而且硬度普遍不高，即使印字，線條也不是非常清晰，而普通的香皂屬於皂基皂，製作簡單，含有硬化劑，會讓香皂更耐用，不易軟爛，所以請不要被皂皂上精美的雕工所迷惑，雕刻越好，説明硬度越大，品質反倒越不好。
真正的手工皂，主要成分為植物凝脂，所以鹼性較低，如果不借助氣泡網，即便反覆揉搓，氣泡都很少很細，洗完臉後清新爽潤，不滑膩、不幹澀；而氣泡較多的手工皂，一般鹼性都很高，用完之後肌膚會有緊繃感，易脱皮。有的香皂泡沫奇多，是因為添加了起泡劑月桂醇聚醚硫酸酯鈉，容易破壞皮膚蛋白，造成皮膚敏感，過敏皮膚的皂粉們尤其不要使用。
5.看拉絲：能拉絲的未必都是天然手工皂
天然冷制手工皂之所以拉絲是因為它含有一定比例的軟性植物精油(橄欖油、月桂油或山茶油等)，能拉絲的皂比較滋潤，但不拉絲的就未必就不是手工皂。
相反現在不少商家也在普通皂基皂中添加了拉絲劑聚乙二醇，來冒充優質手工皂。鑑別的方法就是把看拉絲的效果：HOF冷制精華芭天然拉絲較短，堅持不太久就會斷；而添加了拉絲劑的香皂，拉絲可以拉很長很粗，而且持續時間也會很長，不易斷。
6.查生產標準：手工皂≠DIY
目前網上出售的大部分手工皂都是店家DIY產品，也就是“三無”產品。製作過程緊靠人工檢測，配料比例也常依靠感覺，這樣做出來的皂沒有經過權威部門的監測，沒有做過皮膚的測試，雖然其中選用的材料可能是天然的，但別忘了DIY的條件根本無法做到滅菌。很多網友一聽説是“天然”的，就放鬆警惕，大膽使用，結果很多人使用之後都反饋“味道不好聞”、或是“洗完臉很乾，會脱皮”、“沒有去黑頭的效果，反而覺得毛孔會變大”等。中山大學孫逸仙紀念醫院皮膚科一位醫生表示：臨牀收治的患者中，的確曾出現數例使用手工皂類以致皮膚紅疹、皮炎發生或是產生不同程度敏感問題的消費者。
