世界最大的蝦是什麼蝦？錦繡龍蝦（Panulirusornatus）為無螯下目，龍蝦科，龍蝦屬的一種，俗稱青龍蝦、花龍蝦、山蝦、大和蝦、沙蝦等。體長可達60釐米，是龍蝦屬中體型最大者。腹部、第一觸角和步足有黑褐色和黃色相間的斑紋。觸角的基部有四對疣刺，後面的一對較小。體色多彩明亮。下面就跟本站一起具體看看世界最大的蝦等相關內容。
物種學史
錦繡龍蝦(Panulirusornatus)是世界名貴的經濟蝦類,也是我國捕撈和養殖的大型蝦類,但資源匱乏,育苗還沒有取得成功,因此,需要開展人工繁殖研究以保護和增殖資源。錦繡龍蝦在古代可能曾被稱為“神蝦”。在太平縣誌中，有過這樣一段描述：北宋天聖元年，漁者得於海中，長三尺餘，前二鉗可二寸許，末有紅須尺餘，首如數升器，若繪畫狀，雙目，十二足，文如虎豹。大率五彩皆具，而狀魁梧尤異。中使吳仲華繪其像以聞，詔名神蝦。根據縣誌中的這段描述，“神蝦”的外形特徵與錦繡龍蝦有着相似之處。
形態特徵
最大體長達60公分，通常為20至35公分，是龍蝦屬中體型最大者。頭胸甲略呈圓筒狀並覆有軟毛，其上具強大棘刺，前緣具不同大小的刺，眼睛大且呈腎狀，眼上角角間無小刺。前額板具兩對分開的主刺（前者顯著較大），有時亦具一些小刺。腹部光滑（有時具非常微小之陷點）無橫溝或下陷軟毛區，側甲前緣平滑，但第2至第5側甲基部後緣呈鋸齒狀。體表呈綠色而頭胸甲略為藍色。眼上角具黃白色和褐色交互斑紋，眼睛為黑褐色，第2觸角柄藍色，發音器略為粉紅色。第1觸角和步足具顯眼之淡黃色和黑色環斑。腹部各節包括尾柄背面中部具寬黑色橫帶，近關節處具淡黃色斑點，且於第2至第5腹節者旁邊更有一長的斜淡黃斑，腹肢呈黃色，卵為橙色。
生活習性
錦繡龍蝦生活在珊瑚外圍的斜面至較深的泥沙質地。通常棲息在水深1至10米處，最深記錄為145米，以巖礁及礁斜面之靜水處為多，有時也可在河口附近水質較混濁之泥底處發現。
晝伏夜出，白天藏匿洞中，僅顯露兩對觸角和頭部用以感觸洞外動向，夜間外出覓食。主要攝食小魚、蝦蟹類、小貝類、海膽、藤壺、多毛類、藻類等。龍蝦依靠步足爬行，不喜游泳，行動遲緩。觸角靈敏，遇敵時轉動第二觸角摩擦發音器發出吱吱聲響以驚嚇對方。受驚時常屈腹彈跳，引體向後。喜廝鬥，常以俯衝方式攻擊對方，有羣棲習性，蝦羣區域性明顯，常因季節水温變化和索餌、生殖等因素髮生遷移，通常夏季棲於淺水處，秋冬移向較深海區，繁殖時復又到淺海處。
