牛奶一向是許多人所青睞的飲品之一。牛奶能養胃和安神，還能幫我們補鈣，而且牛奶裏還含有豐富的蛋白質。經常喝牛奶還能讓我們的皮膚光滑細膩，還有泡牛奶浴還能治療失眠，牛奶還能促進我們的生長髮育。但是有些人喝牛奶會反酸，那麼喝牛奶胃反酸的原因到底是什麼呢？
如果是空腹喝的牛奶會出現這種情況，胃酸多可以吃點生花生米。
牛奶種類
巴氏消毒奶———採用巴氏消毒法滅菌，需全程在4℃-10℃冷藏，較為流行。最大程度的保留牛奶中營養成分。保質期較短的牛奶多為巴氏消毒法消毒的“均質”牛奶，用這種方法消毒可以使牛奶中的營養成分獲得較為理想的保存，是當今世界上最先進的牛奶消毒方法之一。
所謂的“均質”，是指牛奶加工中的新工藝，就是把牛奶中的脂肪球粉碎，使脂肪充分溶入到蛋白質中去，從而防止脂肪黏附和凝結，也更利於人體吸收。保質期一般在48小時以內，它們的營養價值與鮮牛奶差異不大，B族維生素的損失僅為10%左右，但是一些生理活性物質可能會失活。
常温奶———採用超高温滅菌法，能將有害菌全部殺滅，保質期延長至6個-12個月，無須冷藏。但營養物質會受很大損失。
還原奶———奶粉不得用於巴氏消毒奶，但常温奶、酸奶及其他乳製品可用，但必須標明原料為“復原乳”或“水和奶粉”。
牛奶在加熱的過程中不能加糖，這樣會損害我們身體的健康，還有牛奶不能和巧克力在一起吃這樣會影響人體對鈣的吸收，還有嚴重的話還會出現拉肚子等症狀。牛奶也不能和可樂在一起喝，這樣會影響牛奶中所含的營養價值，所以大家在喝牛奶的時候要格外注意。
