我們大家都知道肝是我們人體的重要內臟器官，肝本質上看是屬於木屬性的，在進行調理養肝的過程中最要選着吃一些木屬性的食物來進行補充。但是有很多人不知道什麼是木屬性的食物。很多中醫都會説道，肝氣鬱結或者説是肝氣不順。按照這樣的説法來分析的話，很多的疾病都是因為沒有好好的保護自己的肝臟而造成的。到底吃什麼才能養肝，下面我們就來看看。
1.草莓，對於肝火旺盛的人來説，草莓性涼，能祛肝火，脾氣大，愛發火，口臭的人大部分都是肝火旺盛的，可以多吃。
2.多喝酸奶，奶製品主要是補充人體蛋白質，因為酸奶可以調整腸道菌羣促進毒素排出。也可以排出肝毒，達到養肝的目的
3.白菜。白菜就是木屬性的食物，我們平時的時候，要多吃白菜，尤其是冬天的時候，要多吃，對於白菜來講，有各種各樣的吃法，建議的吃法，就是白菜燉豆腐最是能養人身體和肝的食材。
4.捲心菜。這個菜在別的地方可能不叫這個名字，但山東叫這個名字，就是蓮花菜。在四季的時候，也要多吃這樣的菜，它也屬於木屬性的，而且味有時候，有點甘，夏天的時候，吃不錯。
5.菠菜。據説菠菜的鐵含量很高，其實是弄錯了。如果想要養肝的話，也多吃一些菠菜，不僅可以補充鐵元素，而且對於我們的肝來講，是十分有幫助的食物之一。菠菜不要與豆腐一起吃，否則會形成結石。
6.養肝還要多吃一些味兒重的食物，例如姜，蒜，還有葱一類的。這點在山東深有體會，山東人就愛吃葱一類的生的，用煎餅一起吃哦，而且效果相當好。可以讓人的肝處在最健康的狀態中。
有的季節就需要進行養肝，秋季天氣比較乾燥，總會讓人眼睛乾澀，缺少水分，身體缺水是非常嚴重的一種現象。人體的百分之90以上就是由水組成的。很多的中醫都認為肝主為眼睛，眼睛要是出現乾澀的問題就是表明我們需要進行養肝了。及時護肝也是對我們身體的一種保護。
