胳膊肌肉萎縮這一病痛困擾着不少患者以及家屬們，很多患者一家家屬都不清楚這一病痛的原因以及具體治療方法。胳膊肌肉萎縮對於患者的生活以及運動造成比較大的影響，而且會導致癱瘓的情況，那麼究竟是什麼引起這一病症，下面就讓我們一起來了解一下這一病症的起因以及在平時食物治療上的相關建議。
遺傳(10%)：
遺傳的因素，有遺傳性的患者有5%-10%，這一般稱為家族性肌萎縮性側索硬化，成年型屬常染色體顯性遺傳，青年型為常染色體顯性或隱性遺傳，臨牀上與散發病例難以分別。
長期不運動(25%)：
廢用性肌萎縮上運動神經元病變系由肌肉長期不運動引起，全身消耗性疾病如甲狀腺功能亢進、惡性腫瘤、自身免疫性疾病等。
中毒(15%)：
中毒的因素，興奮毒性神經遞質。經過調查，一些患者轉運功能喪失是由於運動皮質內轉運體mRNA轉錄副本異常連接異常所致。
免疫(15%)：
免疫的因素，儘管MND患者血清曾檢出多種抗體和免疫複合物，但尚無證據表明這些抗體可選擇性以運動神經元為靶神經因子。現在認為，MND是不屬於神經系統自身免疫病的。
疾病因素(20%)：
肌源性肌萎縮常見於肌營養不良、營養不良性肌強直症、週期性麻痺、多發性肌炎、外傷如擠壓綜合徵等、缺血性肌病、代謝性肌病、內分泌性肌病、藥源性肌病、神經肌肉傳遞障礙性肌病如重症肌無力等。
學會科學飲食，防止飲食不節。
飲食宜高蛋白、富含維生素、鈣、鋅，瘦肉、雞蛋、魚、蝦仁、動物肝臟、排骨、木耳、蘑菇、豆腐、黃花菜等可適當多食，少吃或忌食過辣、過鹹、生冷等不易消化和有刺激性食品。
飲食狀況與痿證的發生有一定的關係。飢餓，長期營養不良，四肢肌肉失於水谷水氣的稟養，萎而無力，可成痿證，若恣食膏樑厚味、肥甘之品而不運化，則脾濕阻滯、筋脈弛縱而成痿證。因此，痿證的預防，必須做到合理飲食，謹和味，避免偏嗜，按時節量，以五穀為養，五菜為充，五果為助，五畜為益，嚴禁過食五味，尤其是食勿過鹹。既要攝入足夠的蛋白和脂肪，又要防止恣食膏粱厚味，大忌飢飽失常，飲食不潔，恣食生冷。平時要戒煙淡茶，飲酒則當適可而止，不可過量。
應多食"還原食物"如菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、番茄、胡蘿蔔、小青菜、大豆、核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁等殼類食物以及糙米飯、豬肝湯等。
肌肉萎縮的食療：
抗污染食物清除污染物。現代環境污染日趨嚴重，我們在日常生活中應常食下列具有抗污染作用的食品：
木瓜：富含木瓜蛋白酶，可分解體內的廢物和積累的脂肪鹼性食物，清除酸性成分。
海帶：含有豐富的海帶絞質，可加快侵入體內的放射性物質排出。
大蒜：其中的特殊成分可使體內鉛濃度下降。
蘑菇：能清潔血液，排泄毒性物質，經常食用可淨化體內環境。
胡蘿蔔：含大量果膠，可與重金屬汞結合，生成新物質排出體外。
綠豆：能幫助排出侵入體內的各種毒物，包括各種重金屬及其他有害物質，促進人體的正常代謝。
黑木耳：其中的特殊成分可幫助消化棉、麻、毛纖維物質。
豬血：含有大量血漿蛋白，經過人體胃酸和消化酶分解後，與侵入胃腸道的粉塵、有害金屬微粒發生化學反應，變為不易吸收的廢物而被排出體外。
對於胳膊肌肉萎縮原因的介紹，相信患者以及家屬們對這一病症有了更深的瞭解。當我們在生活中遇到胳膊肌肉萎縮這種情況時，患者應該要及時的尋找病因，然後根據文章介紹的步驟去治療胳膊肌肉萎縮這種情況。同時，你們要在平時多注意一下自己的飲食問題跟運動。
