棗其實就是一種生長在温帶的水果，它的原產地在中國，南北兩地都廣泛分佈着大量的棗，現在日本也已經種植了許多的棗。它在還沒有成熟的時候顏色是淺綠色的，成熟後顏色為紅色。棗的營養價值很高，它富含豐富的維生素以及大量的鐵元素。它的種類和大小也各有不同。
近年來，皮膚過敏的現象一直在呈上升趨勢，導致皮膚過敏的原因各有不同，每個人的體質也是不一樣的，因而所要禁忌的東西也不一樣。但是食物方面的禁忌卻是共同的。
那麼皮膚過敏能吃棗嗎？
可以食用的。(1)營養分析
1.棗能提高人體免疫力，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;
2.經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少;
3.棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長髮育高峯的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的;
4.對病後體虛的人也有良好的滋補作用;
5.棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效;
皮膚過敏的患者們是可以食用棗的，棗對人的身體非常好，常吃棗可以幫助大家補充一些人體必需的微量元素，所以説，棗在大家生活中佔據着重要的地位。棗每天的食用量一般在3-7顆這邊，不要過量的食用，鮮棗的營養遠不及曬乾後的棗，所以可以買曬乾後的棗。
