食管顆粒細胞瘤，自然會對我們的身體健康產生威脅和影響，所以説在治療問題上，大家必須積極地配合醫生，但同時在生活當中，我們也可以通過飲食的調整， 幫助自己起到一定的治療功效，而下面所推薦的這些食療方法，對預防食管瘤，可以起到很好的效果，希望可以給大家帶來幫助。
粗糧類：粗製麪粉、玉米、小米、麥片、黑米、蕎麥麪、薏米、大豆、綠豆等；
蔬菜類：菜花、蘿蔔、芥菜、苦菜、油菜、胡蘿蔔、絲瓜、扁豆、韭菜、洋葱、姜、大蒜、茄子、蘆筍、苦瓜、番茄、黃瓜、芹菜、魔芋、葱、青蒜苗、南瓜、黃豆芽等；
水果類：無花果、大棗、獼猴桃、柑橘、杏、山楂、桂圓、菱角、百合、枇杷、酸梅、蓮子、胡桃仁等；
其他類：香菇、蘑菇、銀耳、木耳、牛奶、酸奶、牛肉、奶酪、禽蛋、動物肝臟、茶葉、食醋等。
日常生活中，水是人體代謝不可缺少的介質。所以，預防食道癌還應多喝水。
服用中藥進行保養，預防發生。目前不少人在用中藥提取物人蔘皂苷Rh2（護命素，高達16.2%），它能迅速提高癌症患者的免疫力，抑制癌細胞生長，有效預防癌症。
想要有效地預防食道癌，那麼在生活當中，最關鍵在於調整自己的飲食，因為健康科學的飲食習慣，才是讓自己避免受到這種疾病傷害的關鍵，而且也應該注重，提高自己身體的免疫能力，這也是預防癌症出現的最根本有效方法。
