在多種文化傳播類型之中，飲食文化傳播最具浪漫氣質。其傳播力度、傳播媒介的豐富程度，也往往會超出我們的預想，上升至一個全新的高度，或者發展至一個全新的階段。很多人或許會疑問，為什麼飲食文化傳播具有如此巨大的魅力？因為相較於其他的文化傳播模式來説，飲食文化傳播的門檻稍低，且傳播方法多樣。古往今來，許多能人志士都將自己一腔熱血，用在了飲食文化的傳播之上。事實上就在中國，我們今天所吃的“辣椒”、“土豆”、“胡蘿蔔”等常見食物，都是來自於其它遙遠的地域。這足以佐證，飲食文化傳播這種行為，已經持續了上千年的時間，累積了豐富的操作經驗。
如今，大韓民國的代表品牌K·FISH,在傳播飲食文化的道路之上，同樣也邁出了無比堅實，無比重要的一步。通過舉辦嬰兒營養輔食烹飪課堂的方式，讓中國的美食愛好者以及家庭主婦們，能夠切身體會到韓國水產的風味，並進一步豐富自己的家庭菜單。
增強飲食文化傳播力度，改變韓國烹飪方式的固有印象
本次韓國優秀水產品(K·FISH)嬰兒營養輔食烹飪課堂，於2019年9月10日，正式在青島歐米奇西點西餐學院正式開課！有近20名主婦，在經過了抽選環節之後，很幸運的參與了本次活動，並獲得了K·FISH準備的精美小禮品。本次烹飪課堂，K·FISH有幸邀請到了國家高級廚師，曾任職與青島五星級酒店，現主要負責美味學院的西餐料理領域的張芳榮大廚，來擔任本次課堂的烹飪講師。張芳榮大廚，在課堂上傳授了魚餅三明治、海苔喜面這兩個韓國經典料理的烹飪方法，並向在座的一眾學員們，暢談了自己對韓國美食的理解和想法。
此前，“韓國美食”在不少中國人的印象之中，大多都與”泡菜”這種傳統食物聯繫在一起。因為這些人在追求美食的道路上，缺乏一定的嚐鮮精神，不願意主動去接觸其它國家的食物，不願意去接受新的菜品、新的烹飪方式。毫無疑問，這種態度和想法無疑是飲食文化傳播路程之中的“障礙”,稍顯愚昧。但可惜的是，思維定式一旦形成，一旦演化成為了習慣，便很難輕易去改變。K·FISH非常清楚其中的癥結所在，因此才會通過組織開展韓國美食烹飪課堂的方式，介紹一些富有特色、極具創意的韓國美食，藉此改變韓國美食，在許多中國人心中的固有印象。K·FISH深知，整個過程或許會有些漫長，但只要能夠默默堅持，絕對可以實現自身的發展目標。
塑造固定宣傳模版，為提升品牌使命度積蓄力量
在今年7月份，K·FISH就已經精心舉辦過類似的韓國美食烹飪教學活動，受到了學員們的一致歡迎。在宣傳過後，該活動因為新穎的教學模式，形式簡單但卻不失內涵的飲食文化傳播手法，在各大社交媒體之中引起了較為強烈的反響。
不可否認的是，根據現有統計的數據來看，烹飪課堂活動已然取得了較為明顯的成功。而這種難得的成功，為K·FISH成功開闢出了一個新的宣傳渠道，也讓K·FISH逐漸掌握了持續發展的部分精髓所在。未來，K·FISH將會在不斷豐富活動經驗的基礎之上，塑造固定的宣傳模板，將烹飪課堂的方式變得更加常態化、更加創新化。定期每月組織相關烹飪課堂活動，不斷豐富活動形式，不斷增強烹飪活動的趣味性，邀請主婦參與至活動之中，親手烹飪韓國美食，體會到久違的新鮮感，並切實感受每一顆味蕾的悸動。可以預見的是，多元化的烹飪課堂活動，將會成為K·FISH日後的重要標誌之一，成為收穫萬千消費者青睞的飲食文化傳播平台。
面對市場變化，K·FISH會根據市場的發展情況，走出自己的創新發展道路，努力塑造抓住全球消費者口味的一流海產食品。同時，繼續保持嚴格的產品遴選標準，以及產品製作加工標準，為提升水產品的競爭力不斷提供能量。
