青木瓜是生活中很常見的食物之一，吃了能夠補充人體維生素，也能夠減肥瘦身，但太硬的青木瓜不建議吃，味道會很酸澀，這樣你是接受不了青木瓜口感的。下面，我們來看看本站帶來的沒熟的青木瓜怎麼吃吧！
全文目錄
1、青木瓜硬的能直接吃嗎
2、沒熟的青木瓜怎麼吃
3、青木瓜怎樣做好吃
青木瓜硬的能直接吃嗎
可以，但不建議。
硬的青木瓜雖然沒熟，但是也是可以吃的，其中並沒有什麼對人體有害的成分，而且在部分地區青木瓜也算特色美食，不過由於青木瓜的口感較生硬，味道也比較酸澀，因此習慣吃熟木瓜的人可能不能接受青木瓜的味道。因此建議將青木瓜催熟後再吃，這樣口感會好很多。
沒熟的青木瓜怎麼吃
青木瓜味道偏澀，不過其果肉中含有的木瓜蛋白酶、胡蘿蔔素、氨基酸、維生素等營養元素，食用後對人體也是有一定益處的。另外，青木瓜中富含的木瓜酵素，可以促進蛋白質、糖類及脂肪的分解，加速新陳代謝，對減肥瘦身也有一定作用，食用方法可以將青木瓜榨汁、燉湯、醃食或製作甜品，這樣味道會容易接受。
青木瓜怎樣做好吃
方法一
準備青木瓜1個、胡蘿蔔1個，適量醋、香菜、蒜瓣、鹽、生抽、香油。將青木瓜去皮、去籽，洗淨後切成細絲，用鹽醃10分鐘。再將胡蘿蔔切絲，香菜洗乾淨切末，蒜切末，再將將木瓜、胡蘿蔔、香菜放入盆碗中，加蒜末、鹽、香油、生抽拌勻即可食用。
方法二
準備適量青木瓜、牛奶、蜂蜜，將青木瓜洗淨、去皮，切成小塊，然後放入榨汁機中，加入200毫升的牛奶榨幾分鐘，榨完後加適量蜂蜜調勻即可飲用。
