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黑茶泡多久才可以喝?黑茶的茶水比例是多少

健康飲食 閲讀(2.13W)

每次用茶量主要根據茶的種類和茶具的大小而定;每杯的茶葉量為5-10克。如果用茶壺沖泡,應根據茶壺的容量適當控制比例,投入量是茶壺體積的一半,或更多。先用熱水沖洗茶葉,去除茶葉中的污垢和冷氣,使煮出的茶味甘美,這一泡水要倒掉。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!

本文目錄

1、黑茶泡多久才可以喝?

2、黑茶的茶水比例是多少

3、黑茶飯後多久喝合適

黑茶泡多久才可以喝?黑茶的茶水比例是多少

黑茶泡多久才可以喝?

黑茶沖泡時間宜短,一般約2分鐘左右,以剛煮沸的100℃開水泡茶為宜,用這樣的水泡茶,茶湯香味皆佳。可沖泡5~次,隨着沖泡次數的增加,沖泡時間應適當延長。沖泡黑茶的時間也要控制,不應該太長,茶葉長時間浸泡在水中,會產生一些不健康的物質。

黑茶泡多久才可以喝?黑茶的茶水比例是多少 第2張

黑茶的茶水比例是多少

功夫茶沖泡法,茶與水的比例為1:40,即5g茶和200ml水;煮飲方法,茶水比為1:200,即20g茶和4000ml水。功夫茶泡法一般用蓋碗或紫砂壺,煮飲法一般用老鐵壺、鐵鍋、陶壺、玻璃壺等;公道杯和品茗杯最好是透明的玻璃器皿,便於觀察湯色。

黑茶的温度要高,一般用100度的開水;也可以先用開水沖泡茶水,再用冷水沖泡,口感更佳。選擇優質的泉水、井水或礦泉水等鈣鎂含量低的“軟水”。水是新鮮的,無色,無味,含氧量高的水。

黑茶泡多久才可以喝?黑茶的茶水比例是多少 第3張

黑茶飯後多久喝合適

建議飯後一小時再喝。飯後立即喝黑茶會稀釋胃液,影響食物的消化。同時,茶葉中的單寧酸能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質,增加胃的負擔,影響蛋白質的吸收。最好在飯後一小時喝茶,以促進消化,消除油膩。黑茶中所含的咖啡因對胃的刺激作用更大。因此,胃潰瘍患者要特別注意不要空腹喝濃黑茶。