生活中常見的食物種類比較多，在對食物選擇上，不能隨意的選擇，尤其是在女性特殊時期的時候，亂吃一些東西，對自身健康也是沒有任何好處的，在對這點也是需要進行注意，那木薯粉的功效與作用都有什麼呢，對此也是很多人不太瞭解的，它在功效和作用上也是有着很多方面。
在選擇木薯粉對改善疥瘡、外傷問題都是有着很好的幫助，而且木薯粉的功效與作用也是比較多，在對它的選擇上，都是可以放心進行，不會危害到自身健康。
木薯粉的功效與作用：
消腫解毒。用於癰疽瘡瘍，瘀腫疼痛，跌打損傷、外傷腫痛、疥瘡、頑癬等症。
木薯的營養價值
亮發，健腦，明目，温肺，有益心血管，益肝，健脾，和胃，潤腸，養顏護膚，抑癌抗瘤，養陰補虛，抗衰抗輻射
如何挑選木薯
優先挑選紡錘形狀的木薯。表面看起來光滑，爛木薯有毒不要挑;聞起來沒有黴味，不要買表皮呈黑色或有褐色斑點的木薯。
木薯的食用禁忌
木薯忌與柿子同吃，同時食用可使腸胃出血或造成胃潰瘍。要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加熱煮熟，即可食用。
以上就是對木薯粉的功效與作用詳細介紹，因此在對它選擇的時候，可以放心的進行，木薯粉也是根據木梳製作而成，所以對木薯的各方面也是要進行了解，木薯的營養價值也是比較多的，它對調理人體各方面都是有着明顯的幫助。
