現在很多人都特別注重自己的健康，注重自己身體的營養，所以有很多的人想全面瞭解一下橄欖的營養價值有哪些？因為通過吃橄欖，能更好地補充自己體內的營養，可以預防疾病，所以想全面瞭解一下橄欖的營養價值有哪些？下面就做了詳細介紹，你可以來全面的瞭解一下。
橄欖營養分析：
橄欖味甘酸、性平; 具有清熱，利咽喉，解酒毒的功效。
1. 橄欖果肉含有豐富的營養物，鮮食有益人體健康，特別是含鈣較多，對兒童骨骼發育有幫助;
2. 新鮮橄欖可解煤氣中毒、酒精中毒和魚蟹之毒，食之能清熱解毒、化痰、消積。
橄欖簡介：
1. 色澤變黃且有黑點的橄欖説明已不新鮮，食用前要用水洗淨;
2. 市場銷售色澤特別青綠的橄欖果如果沒有一點黃色，説明已經礬水浸泡過，為的是好看，最好不要食用或吃時務必要漂洗乾淨。
橄欖做法指導
1. 應用於解酒：鮮果5～10個，去核取果肉搗爛，加白糖50克，水煎取煎汁，一次服完;
2. 應用於咽喉腫痛：鮮果或鹽欖去核，取果肉含服，每次1個，每天數次。
橄欖的營養價值，相信通過以上的全面介紹，你已經瞭解了橄欖的營養價值，在全面瞭解以後，可以在平時通過吃橄欖，使得自己身體更健康，也能去除身體很多疾病，所以在全面瞭解以後，可以通過經常吃橄欖，保障自己身體的健康。
