水果中香蕉是很多人喜愛吃的，這類水果對人體幫助比較大，香蕉佳餚排泄作用，對一些便祕的患者都是很好選擇，不過在吃香蕉的時候，也是要注意要適量的進行，這類水果吃的時候也不能過多選擇，尤其是對有高血壓患者，不能過多吃，那香蕉的營養元素都有什麼呢？
都説香蕉是不錯之選，不過很多人對香蕉卻不是很瞭解，因此對選擇香蕉之前，需要對香蕉的營養元素進行認識，使得在吃的時候，都是可以知道它對人體有着怎麼樣的幫助。
香蕉的營養：
香蕉的營養非常豐富，每百克果肉中含蛋白質1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纖維0.9克，鈣9毫克，磷31毫克，鐵0.6毫克，還含有胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等。
香蕉對減肥相當有效，是因為它卡路里低，且食物纖維含量豐富。香蕉非常甜，因此會被人們認為，卡路里一定很高，其實不然，一根香蕉(淨重約100克左右)的卡路里，只有87卡而已，與一餐的白飯量(150克220卡)比起來，大約只有一半以下的低卡路里。
香蕉可當早餐、減肥食品
在繁忙的生活中，利用健康食品、或補充劑，來補充飲食不均衡的人，越來越多了。而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質，因此從香蕉可以很容易地攝取各式各樣的營養素。其中香蕉含有相當多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。
由於香蕉的消化、吸收相當良好，因此從小孩到老年人，都能安心地食用，並補給均衡的營養。最近不吃早餐的人越來越多，而一天的活力來源，又是早餐，因此具有立即性、且能長時間保持能量的香蕉，便成為最適合當早餐的食品了。此外，因為香蕉是低卡路里的食品，就算是正在減肥的人，也能毫不擔心的盡情食用。
以上就是對香蕉的營養元素詳細介紹，這類水果的營養元素比較多，吃的時候利於人體各方面發展，不過在吃香蕉的時候，也是要注意要適量的進行，這類食物吃的時候也不能過多選擇，而且吃香蕉要注意方法，直接吃和拌沙拉都是不錯之選。
