水蜜桃是我們生活中非常常見的一種水果,在夏天的時節是水蜜桃成熟的季節,人們往往會在夏天吃到非常多的水蜜桃,這種水果的營養成分非常高,是一般水果所比不了的,而人們對於水蜜桃的喜愛也是因為水蜜桃不僅好吃還能做成茶,那麼,水蜜桃吃法及其功效有哪些呢?下面就來看看講解吧。
水蜜桃的功效:
1、抗貧血,促進血液生成
水蜜桃果肉中含鐵量較高,在各種水果中僅次於櫻桃。由於鐵參與人體血液的合成,所以食桃具有促進血紅蛋白再生的能力,可防治因缺鐵引起的貧血。
2、抗血凝作用
抗血凝藥理研究表明,桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMP)水平,抑制血小板聚集,顯示具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。
3、抗肝纖維化
利膽桃仁提取物可擴張肝內門靜脈,促進肝血循環及提高肝組織膠原酶活性,並可促進肝內膠原酶的分解代謝,對肝硬化。肝纖維化有良好的治療作用。
水蜜桃的吃法:
水蜜桃茶
原料:紅茶茶包1包,水蜜桃3個,檸檬半個,蜂蜜1大匙。
1、先將水蜜桃切片。
2、將水蜜桃放入鍋中,加入開水煮沸。
3、加入新鮮壓榨的檸檬汁及蜂蜜。
4、加入紅茶1包並充分攪拌均勻,直至茶包不再滲出茶色時熄火即成。
以上就是對於水蜜桃吃法及其作用的講解了,有興趣的人士可以試一下這種水蜜桃的做法,將水蜜桃做成茶也是非常不錯的選擇,水蜜桃茶能夠將水蜜桃中的糖分和其他營養成分溶解到水中,讓茶水富含水蜜桃的營養成分。