每個人都知道經常吃些水果對我們的身體有很多的好處，能夠有效的幫助我們補充體內所需要的鈣元素，同時對我們的皮膚有很好的額改善，其中獼猴桃作為水果之王，含有豐富的維生素等營養價值受到很多人的喜歡，但是我們對獼猴桃的營養價值瞭解的並不是特別多，為了能讓我們更好的吸收它的營養價值，下面我們一起了解下獼猴桃的營養成分是怎樣的。
獼猴桃的營養成分
獼猴桃果實肉肥汁多，清香鮮美，甜酸宜人，耐貯藏。適時採收下的鮮果，在常温下可放一個月都不壞;在低温條件下甚至可保鮮五六個月以上。除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果乾、果脯等，這些產品或黃、或褐、或橙，色澤誘人，風味可口，營養價值不亞於鮮果，因此成為航海、航空、高原和高温工作人員的保健食品。獼猴桃汁更成為國家運動員首選的保健飲料，又是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的別名又稱為奇異果，它的含鈣量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的營養價值遠超過其他水果。
食療方法
1、新鮮獼猴桃60克，獼猴桃樹根30克，半枝蓮30克。加水1000毫升煎煮至1小碗，每日1劑，30天為一療程，可治胃癌、食道癌。
2、每次食用新鮮獼猴桃3～5個，每日吃3～4次。或取鮮獼猴桃，洗淨，搗爛，用涼開水浸泡，然後慢飲，治高熱煩渴。
3、獼猴桃乾果60克加水1000毫升煎煮至1小碗，每日1劑。可治消化不良。張家界湘小伍家獼猴桃幹尤為出名，為土家族人民所喜愛。
4、鮮獼猴桃60克，白馬骨60克，茵陳15克加水1000毫升煎煮至1小碗，每日1劑。可治急性肝炎。
5、治療食慾不振、消化不良，可取獼猴桃乾果60至100克，水煎服，每日早晚分服。
6、患尿路結石者，每日食用獼猴桃6至10枚，分二次或三次服完。
7、高熱煩渴，胸腹脹悶者，每次食獼猴桃2至3枚，日服三、四次。
8、常食獼猴桃還可對半身不遂、肌肉麻木起到輔助治療
獼猴桃作用。
9、用50ml的純獼猴桃汁倒入300ml的濃綠茶水，然後加5克左右的鹽，用筷子均勻後，緩慢倒在頭頂，然後用手掌順時針按摩有斑禿生髮效果。
10、獼猴桃200克、蘋果一個、香蕉兩個分別洗淨，切成小丁；將桃丁、蘋果丁、香蕉丁放鍋內，加適量水煮沸，再加白糖，用濕澱粉勾芡，出鍋即成。此膳有清熱解毒，生津止渴的功效。適用於煩熱，消渴，食慾不振，消化不良，石淋等病症。常人使用能增強防病抗病能力，澤膚健美。
上面是對獼猴桃的營養成分是怎樣的介紹，通過了解之後我們知道獼猴桃的營養價值是非常豐富的，可以説是老少皆宜的一種水果，而且孕婦經常食用獼猴桃也有很多的額好處，但是我們在選擇獼猴桃的時候儘量選擇完全成熟的獼猴桃，如果是有些生的，我們儘量放成熟之後再食用。
