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吃茴香籽上火嗎?茴香籽的營養價值有哪些

食物營養 閲讀(2.77W)

身體上火是我們生活中最常見的一種現象,上火雖然不是嚴重的疾病,但是也會有一定的痛苦和影響,所以容易上火的人一定要注意飲食的調整,那麼吃茴香籽會上火嗎?

吃茴香籽上火嗎?茴香籽的營養價值有哪些

茴香籽的營養價值

果實含有揮發油,其主要成分為反茴香腦(Transanethole)和小茴香酮(Fenchone)。此外還含有脂肪酸。1. 小茴香的主要成分是蛋白質、脂肪、膳食纖維、茴香腦、小茴香酮和茴香醛等,其香氣主要來自茴香酮和茴香醛等香味物質;2. 小茴香能刺激胃腸神經血管,促進唾液和胃液分泌,起到增進食慾、幫助消化的作用;3. 小茴香還具有促進腸蠕動,緩解痙攣,減少疼痛,並有抗菌的作用。

吃茴香籽上火嗎

熱性食物 暖胃驅寒 用多會上火

瞭解了吃茴香籽會上火嗎之後,相信對喜歡吃茴香籽的人能有一定的幫助,這樣能讓自己健康的同時還能更好獲取食物的營養。