從食物中獲取營養是我們最基本的需求，但是每種食物的營養價值和功效都是不同的，如果飲食不當就容易導致身體上火，下面一起看一下吃兒菜會上火嗎？
兒菜的營養價值
1.保肝、利膽作用。本品所含d-兒茶精及表兒茶精均有明顯保肝作用。2.對免疫功能的影響。無抗原存在時d—兒茶精不影響白細胞遊走。
吃兒菜上火嗎不會上火，兒菜營養豐富，品質細嫩，味道鮮美，吃法多樣，炒、燴、炸、涮、涼拌、作湯、醃泡均可，是宴賓席上的美味佳餚。
雖然食物種類有很多，但是不同的食物對身體的起到的作用是不一樣的，上面是吃兒菜會上火嗎的介紹，這樣喜歡吃兒菜的人就能更好的調整了。
